Деруны , вкусное и простое блюдо из картофеля !
История этого блюда насчитывает сотни лет. Его готовят по всему миру, во всех странах, где выращивают картофель. Деруны, драники, картопляники – и еще с десяток разных названий в зависимости от страны, где готовят это популярное блюдо. Считается, что драники начали готовить в Германии, примерно 200 лет назад. Но скорее всего это блюдо существовало гораздо дольше и во многих странах мира, поскольку картофель весьма доступный продукт для всех слоев населения. Не вдаваясь особо в историю появления этого блюда, у себя дома я готовлю его довольно часто...