Найти в Дзене
РЕЦЕПТ ВКУСНЕЙШЕГО СМЕТАННИКА! ВАШИ ГОСТИ БУДУ В ВОСТОРГЕ! (ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ)
Ингредиенты: Масло сливочное 100 г Яйцо куриное 2 шт Молоко сгущенное 1 банка Мука пшеничная высшего сорта 1/2 ст Какао 1-1.5 ст. л Сода 1 ч. л Уксус 9% 1 ч. л Сметана 700-800 г Сахар 3 ст РЕЦЕПТ: 1. Берем две кастрюли. В большую наливаем воды, а меньшую вставляем в нее. Сюда же добавляем сливочное масло. Нагреваем масло в кипящей воде, пока оно не растает, затем даем ему немного охладиться и настояться. 2. Яйца добавляем в чашу миксера и смешиваем их на медленной скорости. Сюда же потихоньку добавляем сливочное масло...
3 года назад
ВЗЯЛА РЕЦЕПТ СЫРНОГО СУПА У ПОДРУГИ, ВСЯ СЕМЬЯ БЫЛА В ВОСТОРГЕ (ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ)
Понадобится: 500 г курицы, 200 г сыра, 400 г картофеля, 180 г моркови, 1 50 г лука, сливочное масло, специи, сухарики. Приготовление: Отварить курицу до готовности, достать из бульона и измельчить. В бульон выложить кубики картофеля. Морковь с луком слегка обжарить на сливочном масле и добавить к картошке через 5-7 минут...
4 года назад
Домашние мини пиццы: из простых ингредиентов дома! (ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ)
для приготовления блюда: тесто слоеное бездрожжевое 500 г сосиски 4 шт сыр полутвердый 100 г. кетчуп 4 ст.л. перец черный 1/3 ч.л. смесь трав прованских 1/2 ч.л. паприка копченая 1/2 ч.л. чеснок гранулированый 1/2 ч.л. Соус - смешать кетчуп, чеснок, черный молотый прец, паприку и смесь прованских трав. Сосиски либо колбасу натереть на крупной терке. Сыр натереть на мелкой терке. Тесто разморозить при комнатной температуре. Немного раскатать...
4 года назад
Тофу-запеканка с ежевикой
— ежевика (а вот сколько хотите для украшения, столько и берите. Либо горсточку, либо хоть делайте целую ягодную поляну) Готовим: 1) Кешью замочить в горячей воде на 20-30 минут. 2) Закидываем в миску все ингредиенты, кроме ежевики...
4 года назад
Трубочки с белковым кремом
Хрустящие слоеные трубочки… нежный белковый крем… перед таким десертом не устоит никто🔥 ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ ~ 225 г слоёного теста ✅ 1 желток
⠀ Для крема: ✅ 2 белка (75 г) ✅ щепотка соли ✅ 150 г сахара ✅ 50 мл горячей воды ✅ щепотка лимонной кислоты ГОТОВИМ: Раскатываем слоеное тесто и нарезаем на длинные полоски. Оборачиваем тесто на формы и выкладываем на противень с пергаментной бумагой. Смазываем желтком и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут...
4 года назад
Творожные кольца 😋
❄️Молоко, воду, масло и щепотку соли поместить в сотейник и нагреть, пока масло полностью не растворится. Как только масса закипит, снять с огня, всыпать всю муку и интенсивно перемешать до получения однородной массы; Затем снова вернуть массу на средний огонь и перемешивать 2-3 минуты. Остудить в течение 10 минут. ⠀ ❄️Далее добавляем яйца по одному, каждый раз тщательно вымешивая. ⠀ ❄️Переложим тесто в кондитерский мешок с фигурной насадкой и отсадим на противень, застеленный бумагой для выпечки наши кольца...
4 года назад
✅Тёплый салат с говядиной
✅Тёплый салат с говядиной – настоящая гастрономическая бомба! Граммов 100 говяжьей вырезки нарежьте тонкими слайсами и замаринуйте в смеси оливкового масла (50 мл), вустерширского соуса (несколько капель), сахара (10 г), французской горчицы (10 г), тимьяна и соли с перцем. Оставить на 15–20 минут. ✅Отваренный заранее и охлаждённый мини-картофель режем на половинки...
4 года назад
Мороженое
Это самое простое и вкусное мороженое что я делала, я советую его приготовить каждому✌️ 💥Ингредиенты : ✔️Сметана - 500мл ✔️Сгущеное молоко - 200-250 мл(по вкусу) ✔️Ваниль 💥Приготовление : 1️⃣Сметану смешать со сгущенкой и ванилью. 2️⃣Форму застелить пищевой плёнкой, разложить печенья и залить мороженое, сверху печенье...
4 года назад
Сырный пирог с брокколи
200 г муки,
100 г замороженного слив.масла, 
130 г творога, 
1 яйцо, 
2 ч.л. разрыхлителя, 
1 ч.л. сахара, 1/3 ч.л. соли. Начинка:
350 г брынзы/сулугуни/адыгейского сыра (пропорции любые), 2 яйца, 70 г сметаны или сливок 20%, 100 г соцветий брокколи,
2-3 зубчика чеснока, тимьян/базилик или др. Также: яйцо (для смазывания верха), кунжут. Приготовление: 1. Смешать муку, соль, сахар, разрыхлитель. 2. В другой чашке растереть творог с яйцом. 3. Натереть масло и добавить его к мучной смеси. Перетереть в крошку...
4 года назад
Маковые булочки😋🔥
1. Смешиваем все ингредиенты и замешиваем мягкое тесто. Накрываем его и убираем в тёплое место пока оно не увеличится в размере в 2 раза. 2.Соединяем мак с сахаром и белком 1го желтка, все перемешиваем и откладываем в сторонку. 3. Тесто раскатываем толщиной примерно 0,5 см, сверху...
4 года назад
Куриный пирог
Нарезаем небольшими кусочками филе,лук,туда же добавляем яйца,сметану,сыр,соль перец по вкусу и все перемешиваем В просеянную муку добавляем разрыхлитель и натираем холодное сливочное масло,перетираем...
4 года назад
Яблочные вафли
Смешиваем яйцо, молоко, кукурузную муку, сахарозаменитель и разрыхлитель, хорошо все перемешиваем и в конце добавляем тёртое яблоко. Тщательно ещё раз перемешиваем и даём тесту немного постоять. Готовим в вафельнице или на сухой сковороде...
4 года назад