Простой рецепт обалденной утки с яблоками и картофелем
Ингредиенты: Для начинки: Для маринада: Приготовление: Это простой в приготовлении рецепт с минимум ингредиентов и максимум вкуса попробуйте не пожалеете! Утку хорошенько вымыть, удалить все мелкие оставшиеся перья, можно ее предварительно окунуть в кипящую воду на 1-2 минуты и тогда все перья с легкостью удаляются. Также обязательно удалить сальную железу над хвостиком, либо полностью его удалить. Далее утку хорошенько натереть солью, внутрь утки положить нарезанный лук и имбирь. Поставить мариноваться в холодильник желательно на сутки...