Галина Васильева

Сегодня в этот прекрасный день дочка Михаила и Анны пошла первый раз в школу. Ангелиночка была так счастлива от того что начала считать себя большой и взрослой. Она же теперь школьница, а значит нужно быть ответственной. Ангелиночка всегда было очень любопытной и по этому много читала в таком возрасте и рано научилась писать. Из-за этого первокласснице не терпелось получить новые учебники. В большой толпе школьников с родителями Ангелиночка вместе с родителями пришла к своему классу. Михаил потерял дар речи когда впервые увидел классную руководительницу своей дочки...

Моя любовь Италия не отпускает! Многие давно просят от меня ризотто, вот я созрела и выполнила обещание! Не забудьте сохранить рецепт! ⠀⠀ - 600г креветок - 300г риса для ризотто - 100мл белого сухого вина - 1литр овощного или креветочного бульона (у меня овощной) - 1/2 моркови - 50г сыра пармезан - 1 черенок сельдерея - 1 луковица шалот (можно другой, но не очень острый) - 1ч.л. сливочного масла - 1ст.л. оливкового масла 1. Мелко нарежьте лук и обжарьте его в оливковом масле. 2. К луку добавьте мелко мелко нарезанные морковь и сельдерей...

И в сотый раз скажу: Я обожаю сыр! В любом виде. А запеченный отдельная любовь! Очень простая закуска на раз два. Тот случай, когда гости на пороге и нужно скоростное угощение. ⠀⠀ Не забывайте сохранить рецепт! ⠀⠀ - 200г сулугуни - 1 баклажан - Черри (или обычные помидоры) - оливковое масло - чеснок - петрушка/кинза/базилик/тимьян - соль/перец ⠀⠀ 1. Духовку разогрейте до 180 градусов. 2. Кружочками толщиной 0,5см нарежьте баклажаны...

Какие страшные слова, табуле, киноа… Но нет, все более, чем просто. Табуле - это салат/закуска, которое пришло к нам из Ливана и Сирии. По классике оно готовится с булгуром или кус-кусом. Так что смело можете заменять киноа. ⠀⠀ Добавляйте пост в закладки! ⠀⠀ - 100г смеси киноа микс - Большой пучок петрушки, кинзы, мяты - зеленый лук (по желанию) - 2 больших помидора - долька лимона - оливковое масло - соль ⠀⠀ 1...

Сдобрный хлеб на Пасху для итальянцев - это обязательный символ праздника, который пекут, вкладывая всю любовь. Из нежного и податливого теста итальянки плетут венки и косы, украшают яйцами, посыпкой, поливают сахарной водой. ⠀ Не забудьте сохранить рецепт!⠀ Пропорции на 2 больших венка. ⠀⠀ - 600г муки - 300мл молока - 70г растопленного сливочного масла - 4 ст.л. сахара с горкой (если хотите послаще - 5-6 ложек) - 3 яйца - 11г сухих дрожжей - Соль ⠀⠀ Для сплетенного венка: - 1 яйцо для смазывания венка - 3ст...