Олег Харьковей

Торт «Наполеон» — один из вкуснейших десертов, который любят во всем мире. В Италии и во Франции его называют «Тысяча слоев», а в Бельгии и Нидерландах есть похожее по рецепту пирожное «Томпус», но со взбитыми сливками и розовой глазурью. Интересно, что нередко «Наполеон» ассоциируется с советскими временами, когда было сложно купить кондитерские изделия, поэтому многие хозяйки на практике узнавали, как готовить торт «Наполеон» в домашних условиях. Именно поэтому и появилось столько домашних рецептов торта «Наполеон», ведь в каждой семье были свои секреты приготовления этого лакомства...

Яна Денисенко Эти крошечные острова расположились посреди огромного Индийского океана где-то между Африкой, Мадагаскаром и полуостровом Индокитай. На карте они отмечены точками не более того. И лишь немногие знают, что Сейшелы одно из самых прекрасных мест на Земле. Кусочек рая, превратившийся в элитный курорт, но при этом сохранивший девственность своей уникальной природы. Настоящее сокровище даже для искушенных туристов. Трехчасовой перелет до Парижа, после чего еще десять часов в воздухе — и я в международном аэропорту Маэ — самого большого из Сейшельских островов...

Михаил Цыганов Символично, что проходящая сейчас на острове Бали Конференция ООН по вопросам изменения климата проводится именно в той стране, которая не раз в последнее время сама была невольной причиной изменения климата на планете. Индонезия - бесспорный рекордсмен мира по числу и мощи извержений вулканов. Причем уже давно: еще 73 тысячи лет назад здесь взорвался лежащий на севере острова Суматра супервулкан Тоба (кстати, многие ученые считают эту великую катастрофу одной из основных причин начала ледникового периода)...

Панин А. В. «Моисей простер руку свою к небу, и была густая тьма по всей земле Египетской три дня; не видели друг друга, и никто не вставал с места своего три дня» (Исх.10:22-23) У большинства из нас при слове «вулкан» встает в глазах Помпея, погибшая при извержении Везувия в 79 г н.э. и превращенная в зрительный образ художником Карлом Брюлловым. Вулканизм, это грозное явление природы, изучается специальной наукой вулканологией. Сжигающие все на своем пути лавовые потоки и палящие тучи, потопы-йокульлаупы...