Мишина

Всем здравствуйте 🙂 Предлагаю вам несколько рецептов домашнего печенья. 1 ПЕЧЕНЬЕ СМЕТАННОЕ Смешать 200 грамм сметаны (я беру 20% жирности) со 100 граммами маргарина, одним стаканом сахара, 2 яйца (с1) и щепоткой соли. Все тщательно перемешать, добавить 3 стакана муки и вымесить тесто. Дать ему немного постоять , минут 20-30. Далее раскатываем тесто в пласт толщиной примерно один сантиметр и нарезаем формой печенье. Выкладываем на смазанный противень и выпекаем в разогретой духовке при температуре 190-200 градусов . 2 ПЕЧЕНЬЕ ТВОРОЖНОЕ 2 стакана муки порубить с 200 граммами маргарина, добавить...

Всем доброго времени суток . Делюсь с вами проверенным рецептом кулича пасхального. Получается очень вкусным, сдобным. Один стакан муки запарьте двумя стаканами молока и хорошенько разотрите.Когда масса остынет добавить 12 яичных желтков, растертых с одним стаканом сахара. Далее добавьте 30 грамм дрожжей предварительно разведённых в небольшом количестве тёплого молока.Тесто хорошо вымесите, добавляя муки столько, чтобы оно стало густым. Поставьте тесто в теплое место для подъёма. Когда тесто подойдёт положите 200 г растопленного сливочного масла . Добавьте 1 чайную ложку корицы, 1 стакан сахара , ещё немного муки и снова замесите густое тесто...

Последние недели полторы каждый поход в магазин оборачивается приятными находками на полках. Акции и скидки на товары радуют. Поделюсь с вами частью фотографий того что было обнаружено : Скидка в размере 76% на нарезку от Черкизово при предъявлении карты магазина на кассе 👍 Очень выгодная скидка на оливковое масло. Соус Наполетана. Скидка на куриное яйцо . Для любителей гречневой лапши скидка в размере 60%. Также скидка на лапшичку пшеничную...

Огурцы маринованные Ингредиенты:  Огурцы свежие (сколько войдёт в банку) Зонтики укропа — 1-2 штучки Лист хрена — 1-2 штучки Если у вас есть виноград , можно положить пару молодых листьев винограда 👍 Лавровый лист — 1-2 штучки Перец чёрный горошек — 2 штучки Перец душистый горошек — 2 штучки Чеснок — 2-3 зубчика Сахар (на 1 литр воды) — 4 столовые ложки Соль (на 1 литр воды) — 1 столовую ложку Уксус 9% (на 1 банку) - 1 столовая ложка , перед закупориванием банки Приготовление:  На дно банок выкладываю все специи, далее наполняю банки огурцами, отрезав у них кончики...

Рецепт первый. Холодный способ. Ягодки промыть, удалить веточки, обсушить и разтереть деревянным пестиком, толкушкой или же пропустить через соковыжималку, если есть. В сок положить сахар из расчёта 1, 250 кг на 1 стакан сока. Перемешать, до полного растворения сахара. Желе расфосовать по сухим банкам и убрать в холодильник. Рецепт второй. Горячий способ. Ягоды очистить, залить холодной водой так, чтобы она их только покрыла и варить до выделения сока. Затем всё процедить и оставить до следующего дня...

Просто, легко и недорого 👍 Те советы, которые расскажу вам ниже многие хозяюшки с опытом уже давно знают, а вот молодые могут что-то взять для себя на заметку. *При помощи разрезанного лука можно легко удалять ржавчину, например с ножа. *Перо зеленого лука обладает ценными свойствами: боль от укуса пчелы, овода или комаров исчезнет, если протереть им место укуса. Так же можно использовать и обычную луковичку. *Зеркало, засиженное мухами, можно протереть разрезанной луковицей и вымыть прохладной водой. *Затупившийся нож легче заточится, если его предварительно замочить на полчаса в соленой воде...

Очень нравится печенье, знакомое многим из детства. Хворост. Заворащивающий хруст, аромат и вкус. В приготовление прост. И всегда получается вкусный. Домашних за уши не оттащить! Съедается очень быстро! Для теста нам понадобится смешать два стакана муки, три яйца полторы ложки сахарного песка и щепотку пищевой соды. Вымесить тесто. Тесто раскатываем в тонкий пласт, нарезаем разными формочками и опускаем в казанок с кипящим растительным маслом...

У меня каждый год, после работы на солнечных грядках кожа на лице, плечах и ладонях покрывается веснушками. Вывожу их простым, проверенным способом. Смешиваю сок из листьев каледулы и листьев васильков в пропорции один к одному. В полученную смесь соков добавляю такое количество сока чёрной смородины, как общий объем двух соков. Этой массой смазываю веснушки. Храню в стеклянной баночке, в холодильнике, в течение недели. А ещё может случится так, что после работы на земле, без перчаток, появились бородавки. Вывести их можно настойкой из лука и уксуса. Небольшую головку репчатого лука мелко нарезаем, заливаем уксусом и ставим на неделю в тёмное место...

Несколько дней назад, прогуливаясь по прибрежному парку, обратила внимание на то, что листья на деревьях начинают желтеть, а некоторые даже опадать. Наверное из-за того, что долго была жара, подумала я. Чуть позже, уже проезжая лесом, явно заметила что не, не похоже это на последствия жары. Лес тоже начал менять окрас, с зелёного на солнечно-желтый. Точно, осень скоро, опять подумала я и снова отвлеклась на текущие моменты. А вчера вечером вновь на пруду появились лебеди. Они каждый год прилетают сюда весной. Живут несколько дней, как бы здороваясь со всеми нами, говоря о том, что все, холода...

Доброго времени суток всем. Скоро начнётся уборка винограда с дачных участков, в средней полосе. Поэтому спешу поделиться рецептом виноградного сиропа, который закатываем в банки на зиму. Сладкий, светлый виноград и сахар. Из одного килограмма ягод получается примерно 900 миллитров сока. На 1 литр сока нам надо 1 килограмм сахара. Спелые ягоды моем и отжимаем сок. Фильтруем его через несколько слоев марли. Добавляем сахар. Доводим всё до кипения и кипятим минут 8-10...

ТТ. Так как мы люди гостеприимные, завтра намечается очередная небольшая посиделка. По заказу друзей будем готовить парочку самых простых салатиков. Рецепты ниже 😉 Салат N1я его называю Буржуйский. Парочку средних морковок натираем на крупной терке, добавляем 3-4 крупно порезанных вареных яйца. Туда же кладем одну среднюю, мелко нарезанную луковицу и примерно грамм 150 мяски копчёной курочки. Добавляем майонез по вкусу. И всё, салат готов. Солить не надо. Этот салат, в моем окружении, нравится всем и съедается всегда быстро. А второй салат знаком и привычен для многих. Это салат Мимоза. Готовить его тоже быстро и просто...

Итак. Год назад дома появился котенок. Кот. Помесь британской и шотландской. Умненький, красивый, но жутко скучающий один, во время отсутствия всех домашних. Какие он закатывал истерики, по приходу нас домой! Лез по штанине вверх, кусал и терся о руки, кусал и облизывал мой подбородок, ну чуть ли не кричал: -сволочи! Бросили меня одного дома на несколько часов! А я же маленький, мне страшно! отяжело вздохнув, я согласилась на то, чтобы дома появилась подружка для котенка. Что и случилось через пару недель...