Гастротур.ру

Быстро, вкусно и не затратно. Зачем платить больше ,если можно приготовить самой и накормить всю семью?! Будем пробовать ? Итак , не буду томить, приступим к рецепту.. ИНГРЕДИЕНТЫ: •Свинина-500гр •Перец болгарский (красный/желтый)-2шт •Лук красный-1шт •Ананасы консервированные -1банка •Соус кисло-сладкий-2ст ложки •Соус сладкий Чили-2ст ложки •Соевый соус -1 ст ложка •Соус шрирача-1/2ч.ложка ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Свинину режем кубиком и выкладываем на разогретую сковороду...

БАРАНЬЯ ЛОПАТКА СО СЛАДКОЙ МОРКОВЬЮ, БЕЛЫМ ВИНОМ И БРУСНИКОЙ. Если ты всю жизнь обходила мимо этого мяса , думая , что оно плохо пахнет , резиновое как сапог и его тяжело готовить, ТО ТЫ ОШИБАЛАСЬ! Это нежнейшее ,сочное мясо ,без какого-либо неприятного запаха. Все дело в правильном приготовлении. Я уверяю , стоит лишь один раз приготовить правильно и это блюдо станет любимым в Вашей семье. Итак ,не буду томить, приступим к рецепту. ИНГРЕДИЕНТЫ: •Баранья лопатка •Морковь-2шт •Сахар-2ст.ложки •Белое вино -300мл •Специи:кориандр ,мята,базилик,куркума,розмарин ,перец,тимьян -1-2ч...

Как же это вкусно ! Просто , быстро , по-домашнему. А с гарниром из пасты ,мммм… Итак, не буду томить, приступим к рецепту… ИНГРЕДИЕНТЫ: •Цыпленок-1,5кг •Морковь-1шт •Красный лук-1шт •Сельдерей-5 стеблей •Чернослив-20шт •Копченый бекон-5 полосок  •Хмели-сунели-1ст.ложка •Сметана-2ст.ложки  •Мука-2ст.ложки  •Соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Цыплёнка разделываем на куски. Обжариваем на масле по 5 минут с каждой стороны до золотистой корочки . Выкладываем в кастрюлю или казан. На этой же сковороде топим бекон до хруста и выкладываем к курице...

Курица запечённая с овощами по-средиземноморски До сих пор помню , как несколько лет назад ужинала у моря на греческих островах, наслаждаясь запеченной курочкой.Это было божественно , а курица буквально таяла во рту. Сначала мне показалось , что это очень сложное блюдо , но потом , все проанализировав я подумала: « а почему бы не приготовить  это дома ?!» Так и родился этот рецепт. Секрет этой курочки в маринаде ….. Итак, не буду томить, приступим к рецепту. ИНГРЕДИЕНТЫ: •Куриные бёдра -6шт...

ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ. Перцы - это моя любовь!Такие нежные , сочные. Ммммм… А если подать с картофельным пюре. ПРОСТО БОМБА! Советую всем приготовить! Итак, не буду томить, приступим к рецепту. ИНГРЕДИЕНТЫ: •Фарш из индейки -1кг •Рис-50-80гр •Лук белый •Зелёный горошек  •Специи: заатар (восточная душица) ,соль ,чёрный перец,базилик ,каркума  •Чеснок-1-2 дольки •Кинза ( кто не любит ,можно использовать петрушку)-пучек •Банка томатов без кожи •Крупные сладкие перцы •Оливковое масло  •Сливочное масло  ПРИГОТОВЛЕНИЕ: У перцев срезать верхушку ,вымыть ,очистить от семечек и оставить сушиться...

САЛАТ ИЗ КИНОА С ЦУКИНИ И ПОМИДОРАМИ. Легкая , освежающая и приятная еда , которая будет являться полноценным приемом пищи или можно использовать как гарнир. Но если вы хотите похудеть , то замените обед/ужин этим салатом и результат не заставит долго ждать! Итак, не буду томить, приступим к рецепту. ИНГРЕДИЕНТЫ: •Киноа  •Цукини(или кабачки) •Оливковое масло  •Укроп •Сладкие помидоры Черри  •Красный лук •Оливки  •Нут ( не обязательно) •Винный уксус •Соль •Перец •Дижонская горчица •Лимонный сок •Сироп агавы  ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Киноа отварить , как сказано в инструкции...

ОРЗО С ЗАПЕЧЕНЫМ НУТОМ. Орзо - разновидность мелкой итальянской пасты , внешне напоминающая зерна крупного риса. Найти в гипермаркетах не составит труда. Это легкое ,но в тоже время сытное блюдо ,которое доставит максимум эмоций. Я , что твои домочадцы оценят по достоинству это блюдо.А время на готовку уйдёт совсем немного. Итак, не буду томить, приступим к рецепту. ИНГРЕДИЕНТЫ: •Орзо •Нут •Сыр Фета •Петрушка  •Оливковое масло  •Соль •Сухой чеснок  •Сухие итальянские травы  •Лимонный сок •Болгарский...

Завтрак - самый важный приём пищи.Ночью обмен веществ замедляется , поэтому его обязательно нужно «разгонять» , а чем ?! Правильно, хорошим завтраком! Если плотно и качественно позавтракать , то долго не захочется есть , а это значит , что фигура мечты не за горами !!! Итак , не буду томить, приступим к рецептам… ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тост №1 Цельнозерновой хлеб подсушиваем на сковороде или в тостере. Авокадо разминаем и выкладываем на получившийся тост ,далее идёт рикотта , укроп , свежемолотый перец и немного оливкового масла...

САЛАТ С СЕЛЬДЬЮ , МОЛОДЫМ КАРТОФЕЛЕМ И МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ. Если ты так же любишь селедку как я, то этот рецепт для тебя. Вкуснотища!!! У меня микс из сельди : копченая и сельдь слабой соли. Можно использовать только слабой соли ,но мой вариант идеален. Итак, не буду томить, приступим к рецепту…. ИНГРЕДИЕНТЫ: •Филе сельди слабой соли - 1 половинка  •Филе копченой сельди - 1 половинка  •Картофель - 4 шт •Огурцы маринованные - 3 шт •Красный лук - 1шт •Соль-½ ч.ложка •Сахар - ½ ч.ложка •Уксус 6%- 2 ч...

МИНИ БУРГЕР С СОЧНОЙ КОТЛЕТОЙ НА ДОМАШНЕЙ БУЛОЧКЕ С РОЗОВЫМ МАЙОНЕЗОМ. Звучит аппетитно ,не правда ли ?! Без лишних слов , это 1000000% должен приготовить каждый! Итак, не буду томить, приступим к рецепту… ИНГРЕДИЕНТЫ: Для булочек : •Молоко-250мл •Дрожжи-10гр  •Яйца-1шт •Сахар-1ч.ложка •Соль-щепотка   •Мука -500гр(+-50гр) •Кунжут-1 упаковка Для котлет: •Куриный фарш-700гр •Цукини -200гр •Соль-щепотка  •Белок-1 шт •Специи-по желанию  Для соуса: •Молоко-100мл •Масло -200мл •Соль-½ ч.ложка  •Сахар -½ ч...

КОМПОТ «Мохито» Самый любимый напиток в нашей семье. В жару самое то . Удаляет жажду на раз-два. А какой вкус…. Итак, не буду томить, приступим к рецепту… ИНГРЕДИЕНТЫ: На 2-х литровую банку : •Крыжовник- 500 гр •Мята-2 веточки •Лимон-пару долек •Сахарах -200 гр ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Банки я не стерилизую ,потому что не вижу смысла, все равно закладывается сырой продукт. Хорошо вымыть банки и крышки , в каждую налить понемногу кипятка и закрыть крышкой.Оставить до тёплого состояния. Зачем...

ПЕЧЕНЬЕ К ВИНУ Знаменитые итальянские БИСКОТТИ - печенье к вину ( можно конечно и с чаем, но с вином то вкуснее) С итальянского переводится как «дважды запеченное» Итак , не буду томить, приступим к рецепту…. ИНГРЕДИЕНТЫ: •Миндаль-100гр •Мука-400гр •Яйца-3шт (комнатной температуры) •Сахар-150гр •Сливочное масло-100гр (комнатной температуры  •Разрыхлитель-10гр •Соль-щепотка  •Сухофрукты-100-150 гр (не обязательно ,но так вкуснее) •Цедра апельсина и лимона  •Ваниль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В миске соединить яйца,сахар ,ваниль ,соль и цедру - взбить ...