Найти в Дзене
Пышные булочки, рецепт моей бабушки
ингриндиенты: 1- дрожжи сухие 1 пакетик 11г 2- мука 1кг 3- сахар 120гр 4- молоко 0,5л 5- яйца 2шт 6- масло сливочное 200гр 7- сахар по вкусу 8- корица молотая по вкусу 9- яйцо для смазывания булочек способ приготовления: 1. Делаем дрожжевое тесто. Для этого сперва смешиваем сухие ингредиенты теста — просеянную муку, сахар, дрожжи и соль. 2. Молоко смешиваем с яйцом и растопленным маслом. Смесь должна быть комнатной температуры или чуть теплее, чтобы дрожжи впоследствии быстрее начали свое действие...
4 года назад
Самое вкусное мороженное бабушка в детстве делала мне такое.
Ингредиенты: 1- сливки 33% жирности 350мл 2- молоко 250мл 3- сахар 100гр 4- желтки яичные 3шт 5- ванилин по вкусу способ приготовления: 1- Желтки растираем с сахаром и ванилином. 2- Молоко доводим до кипения и снимаем с огня. Аккуратно вводим в молоко желтковую массу, перемешиваем. Ставим на самый малый огонь и, взбивая, доводим до загустения. Не кипятим! Массу остужаем до комнатной температуры. 3-Охлажденные сливки взбиваем до устойчивых пиков...
4 года назад
Готовлю этот гуляш уже 5 лет, и все в восторге от него.
ингриндеенты: 1- говядина 500 грамм 2- вода 500 мл 3- лук 1 шт 4- томатный соус 3 ст.лож 5- растительное масло 1ст.лож 6- мука 1 ст.лож 7- лавровый лист 1лист 8- перец чёрный молотый 9- соль по вкусу пошаговое приготовление: ШАГ 1: ШАГ 2: ШАГ 3: ШАГ 4: ШАГ 5: ШАГ 6: ШАГ 7: ШАГ 8: ШАГ 9: Вообще гуляш - это первое блюдо, которое пришло к нам из венгерской кухни. Оно представляет собой наваристый сытный суп с большим количеством мяса и овощами...
4 года назад