Пекарня Арго

Этот пирог приготовлен из дрожжевого теста, с джемом из брусники. Напоминает вкус детства! Ингредиенты: Готовится такой пирог довольно быстро, его рецепт настолько прост что вы успеете его приготовить перед самым приходом гостей, а джем из брусники можно заменить на любую другую начинку и сделать например пирог с грушей или пирог с черной смородиной, в зависимости от того какой джем есть у вас дома. Для начала приготовим тесто для пирога с брусникой: Смешиваем теплое молоко, сахар, дрожжи и добавляем 3 столовые ложки муки. Оставляем на 15 минут. В муку добавляем соль, перемешиваем. В молочно - дрожжевую смесь добавляем масло и муку перемешанную с солью...

Красивым словом кальцоне в итальянской кухне называется закрытый пирог с начинкой. Начинка может быть любая, это и овощи, и мясные ингредиенты, и разные виды сыра в самых неожиданных сочетаниях. Пироги кальцоне считаются разновидностью закрытой пиццы. Один из классических рецептов — закрытый пирог со шпинатом и сыром. Вам потребуется: Для теста: Для начинки и смазки: Способ приготовления: Для закрытого пирога со шпинатом, тесто готовится как для пиццы. В муку добавить соль и разрыхлитель и хорошо перемешать...

Пирог с грибами и сыром вызывает аппетит одним только необыкновенным запахом. Сочетание сыра и грибов в начинке пирога — всегда беспроигрышный вариант. Особенно, если добавить сметаны. А приготовление такого пирога не занимает много времени. Вам потребуется: Для теста: Для начинки: Для заливки: Способ приготовления: Сначала приготовьте тесто для нашего сытного пирога. Масло натереть на крупной терке, добавить муку и растереть вместе до образования крошек. Затем влить ледяную воду и быстро замесить тесто...

Мультиварка выручит хозяйку в любой ситуации. В ней даже можно испечь настоящий мясной пирог! Он получится очень ароматным и сытным, а процесс готовки будет быстрым и достаточно простым. Вам потребуется: Для теста: Для начинки: Способ приготовления: Приступаем к приготовлению сытного пирога. Порежьте мелко репчатый лук и лук-порей. Обжарьте на сковороде в масле в течение пяти минут, пока не станет мягким. Затем порежьте грибы, добавьте к луку в сковороду и обжаривайте еще 10 минут. Посолите, поперчите и не забывайте помешивать...

Пирог с капустой печется очень быстро. Тесто используется бездрожжевое, значит, рецепт будет под силу даже начинающему кулинару, никакие особенные умения не понадобятся. Вам потребуется: Для теста: Для начинки: Для заливки: Способ приготовления: Сначала приготовьте начинку для нашего пирога с капустой. Кстати, заказав пироги в нашей пекарне Арго, вам не придется тратить время на кухне, вы сможете просто отдохнуть, пока мы готовим для Вас. Сварить вкрутую одно яйцо. Капусту нарезать небольшими квадратиками, со стороной примерно по два сантиметра...

Почему-то многие считают, что печь пироги трудно и долго. На самом деле существует множество рецептов, которые не потребуют от вас ни особых кулинарных навыков, ни больших временных затрат. Вот один из них, быстрый наливной пирог с мясом. Вам потребуется: Для теста: Для начинки: Помните, что если в рецепте не указана температура продуктов, то лучше всего готовить из ингредиентов комнатной температуры. Особенно это правило касается сливочного масла и яиц. Тогда выпечка будет обладать просто изумительным вкусом...

В сезон яблок, у каждой хозяйке есть ни одна корзина с яблоками, но куда же их девать? Вариантов множество, а один из них это приготовить сладкий яблочный пирог и порадовать и себя и своих близких приятным чаепитием. Для яблочного пирога нам потребуется в первую очередь тесто, во вторую — яблоки. Начнем с теста, его вы можете купить конечно в магазине, но это не так вкусно как приготовить самим. Для теста: Необходимо растопить масло и дать ему остыть. Налейте в миску теплое молоко (оно должно быть...

Овощные пироги Пирог не обязательно должен быть только с мясной начинкой — рецептов великое множество. Простые в приготовлении овощные пироги появились на Руси еще в ХI веке. Такие пироги подавали к столу ежедневно, они не являлись предметом роскоши. Начинка из овощей богата магнием, железом, цинком и прочими витаминами. Такие блюда можно отнести к диетическим. Использование не толстого слоя теста поможет еще больше снизить калорийность блюда. Сытные ли овощные пироги? Существует мнение, что если пирог не с мясом, то он не сытный — это не так...

Сочники — это маленькие пирожки полукруглой формы. Сочники купить гораздо проще чем готовить самому. Но все же давайте попробуем приготовить, по невероятно простому рецепту. Для нежного песочного теста нам понадобится: Для начинки нам понадобится: Дополнительно понадобится: Приступаем к приготовлению: Тесто: Растапливаем масло, в отдельной миске смешиваем сметану с разрыхлителем. В растопленное масло добавляем сахар и яйца, перемешиваем. Добавляем сметану, взбиваем миксером. Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто...

Мы все привыкли к сладким пирогам на песочном тесте, особенно если песочное тесто с добавлением творога. Этот рецепт станет для вас удивительным гастрономическим открытием. Ингредиенты: Для теста нам понадобится: Для начинки: Для соуса бешамель: Дополнительно понадобится: Не забывайте просеивать муку перед тем как выпекать из нее пироги, это дает отсутствие посторонних частиц (например мелких ниток от мешка из под муки), а самое главное - она насыщается кислородом. Замешиваем тесто: В большой миске смешиваем вместе просеянную муку, соль, сливочное масло комнатной температуры и холодную воду...

Пироги с мясом Любители плотно поесть всегда уважали мясную выпечку. Пирожки с мясом, чебуреки, беляши, заливные пироги — рецептов великое множество. Но начинка из куриного мяса или фарша всегда была на первом месте по популярности. Конечно, такие блюда нельзя отнести к диетическим. Но все зависит от рецепта. Нетолстый слой теста и свежее куриное мясо значительно уменьшат количество бесполезных калорий в пироге. Чем хорош пирог с курицей? Куриное мясо легко поддается термической обработке, Поэтому пироги с ним всегда быстрые...

Секреты вкусного кекса Вкусный кексик — хорошее завершение завтрака, обеда или ужина. Небольшой десерт никогда не помешает. Главное, испечь кекс правильно. Рассыпчатый, с изюмом, цукатами или орешками. Какие бывают кексы Разновидностей кексов очень много. Эта выпечка популярна во всех странах. Их называют по-разному — маффин, штоллен, пасхальные симнель, муале — каких только нет названий...