Пирожные " ням- ням"
И так нам понадобится: Молоко – 1 стаканчик Вода – 1 стаканчик Масло сливочное - 200 гр Мука – 2 стаканчик Яйца – 8 шт Соль – совсем маленькая щепотка Для вкуснейшей начинки берём: Творог – 300 гр Сметана густая – 100гр Сахарная пудра – по вкусу В кастрюльку наливаем воду, молоко, масло , добавляем щепотку соли и доводим всю эту красоту до кипения. Размещиваем всю эту смесь деревянной лопаткой , чтобы смесь находилась в круговом движении, и ничего не скомкалось . Высыпаем муку и быстренько все перемешиваем ...