Мелочи жизни

🙂Давненько я не заходила для публикаций. Начну с того, что всё время отнимают постоянные разъезды: в школу среднего ребенка отвези, в обед привези, на тренировки также ежедневно приходится доставлять на машине 🚙туда и обратно. 📚Параллельно один- два раза удаётся в промежутках выбраться в качестве репетитора на занятия с учениками...

Всё-таки решилась написать о своём третьем декрете. Возраст-за 40,ребенку ещё нет трёх лет. Муж работает на долги, кредиты, ипотеку, коммуналку. В выходной супруга езжу на занятия к детям в качестве репетитора, по-другому никак, хотя бы на еду незначительные деньги. Летом столкнулась с ситуацией, что все ученики разъехались : кто в деревню, кто на море... Финансово очень туго... Второй год не получается продать дачу🤷‍♀️, продажей которой занимается риелтор. Планировали погасить хотя бы ипотеку с с её продажи...

Не так давно вступила в группу в Телеграмме, где женщина-армянка сама изготавливает домашнюю еду, замораживает,помещает в вакумную упаковку и продаёт. Так как сама я не готовлю манты, мне очень хотелось попробовать именно домашних, не магазинных. Впервые купив 1 кг мант с говядиной и картошкой, не понравилась начинка:мало мяса, много лука и очень-очень много специи, точнее перца, что невозможно есть. Мужу сразу не понравилось, сказав, что будто один перец ест. Да и тесто к тому же было очень толстое...

Часто приходится готовить блюда, которые полезны, но не очень приятны и любимы на вкус. В силу низкого гемоглобина врач рекомендовал есть продукты, которые как раз-таки я не люблю. Одним из них является печень. Приготовив печёночные оладьи, долго смотрела на них, думая, как бы пересилить себя, и съесть...

Часто дети просят что-то вкусненькое и необычное к чаю. Чтобы разнообразить меню, приготовила бутерброды на сковороде. У многих наверняка остаётся кусочек варёной колбаски и сыра, который уже и не хочется есть, приелось. Но если их потереть на тёрке, добавить ложку сметаны, яйцо, соль, то получается отличная смесь для горячих бутербродов...