Паста с беконом в томатном соусе
Необходимые ингредиенты: Пошаговая инструкция ПОСЫПКА - по желанию! 1. Натереть батон на крупной терке (только мякоть, без корочки). 2. Плоской стороной ножа раздавить чеснок, нарезать чили (0,5 шт.) кольцами. Жарьте на оливковом масле, пока овощи не передадут маслу свой вкус, цвет и аромат. Снимите их со сковороды. Добавить соль в масло. 3. Выложить получившиеся панировочные сухари в сковороду и обжарить, периодически помешивая, до золотистой корочки. Когда они станут хрустящими, выложите их на отдельную тарелку (можно положить на нее бумажное полотенце, чтобы впитать лишний жир)...