Нежные голубцы из пекинской капусты
У этого соуса есть один секрет, именно поэтому он получается, что надо! Очень вкусный. Обязательно сохраняйте рецепт, вам точно понравится!
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Начинка может быть из любого мяса, с рисом или без, но обязательно добавьте в неё лук репчатый на тёрке, соль, перец,чеснок и немного батона размоченного в молоке: примерно на 500 гр фарша-4 ломтика батона; пару небольших луковиц, пару зубчиков чеснока, соль и перец по вкусу. Можно добавить рис, кабачок, чечевицу или тыкву по объёму 1/4 от объема фарша.
ПЕРЕЖАРКА:
Обжариваем лук-2 шт, мелко нарезанный. Внимание, добавляем в него 2ч.л сахарного...