Cloud

Тесто для лазаньи - рецепт с пошаговыми фото Давайте научимся готовить свежую пасту — основу для лазаньи и других многочисленных блюд итальянской кухни. Различные виды пасты, которые мы покупаем в магазинах, относятся к «сухой» пасте и готовятся без использования яйц. Свежая, напротив, содержит яйца, и из-за короткого срока хранения обычно не продается в магазинах (кроме, разве что, итальянских). Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Насыпать муку на рабочую поверхность горкой и сформировать углубление в центре...

Рецепт лазаньи с овощами Лазанья с овощами — оригинальное, но простое вегетарианское блюдо. Но и его можно приготовить и подать как праздничное. Для этого мы будем использовать листы для лазаньи, из которых свернем рулетики с овощной начинкой и запечем их под томатным соусом. Ингредиенты: Способ приготовления: Баклажан очистить от кожицы (хотя это и не обязательно) и нарезать на небольшие кусочки. 2. Чтобы убрать из баклажана лишнюю влагу и горечь, получившиеся кусочки немного посолить и выложить в дуршлаг, установленный над миской...

Фаршированные кальмары Кальмары — любимые многими морепродукты. Их варят, тушат, жарят, добавляют в салаты. Как и многие морепродукты, кальмары содержат большое количество йода, поэтому употребление их в пищу весьма благоприятно сказывается на здоровье. В данном блюде также используются не менее полезные для организма креветки. Их можно заменить крабовыми палочками, но лучше все-таки приготовить с креветками. Очень вкусное блюдо и можно сказать необычное. Удивите гостей за столом в праздник! Ингредиенты:...

Рецепт картошки с кальмарами в мультиварке Сочетание картофеля с морепродуктами очень популярно в итальянской кухне, и вообще в кухне Средиземноморья, взять тот же мега-популярный салат с осьминогом. Но осьминоги нынче очень дороги, а вот привычные и родные кальмары все еще достаточно бюджетны. Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Сперва порежем мелко репчатый лук, чеснок и морковь, для того, чтоб наполнить наше блюдо ароматами. Если у вас есть под рукой стебель сельдерея, будет хорошо и его добавить, для полноты букета...

Семга под сметанным соусом в духовке Я очень люблю рыбу, причем в любом её виде, особенно у меня большая симпатия к семге. Именно поэтому я всегда с ней экспериментирую, придумывая все новые блюда. Семга под сметанным соусом в духовке — одно из таких блюд, которое мне и моей семье безумно понравилось. Чтобы получить максимальное наслаждение от употребления этого блюда, рекомендую подать с ним по бокальчику красного полусладкого вина, а так же свежие овощи, такие как капуста брокколи, зеленые листья салата и помидоры...