Юлия Паршакова

Заготовка Иван чая! Настало время заготовки любителям кипрея или в простонародье Иван чая. Сразу хочу сказать, что я впервые сама заготовила Иван чай, кучу просмотрела видео и поняла что ни чего сложного в этом нет, а вот плюсов много. Я насобирала два больших пакета майка и из них у меня вышло две трех литровых банки. Особых затрат на заготовление Иван чая нет, но время чтоб получить окончательный продукт (чай) нужно потратить не мало. Можно еще насобирать соцветия их просто высушить и добавить к чаю будет очень красиво смотреться...

Давно ни чего не готовила в сушилке,решила поэксперементировать.Просмотрела разные рецепты в интернете,ну и решила приготовить что то новенькое. Очень хотела приготовить чипсы из кабачка,но сейчас не сезон и пришлось оббегать все магазины близлежащие,но увы их неоказалось рядом с домом,пришлось попросить подругу если где-то увидет чтоб купила парочку. Подруга с просила за чем тебе они понадобились? Расказала подруге, что я хочу попробовать сделать,она сказала я стобой. Сушилка у меня большая вот мы и решили вместе приготовить: 1...

Книги которые стоит прочитать. Меня не отпускает тема детей, хочу поделиться книгами которые прочитала и которые мне понравились. Читать про воспитание детей начала, когда еще только забеременела первым ребенком. Я для себя выделила 5 книг которые меня зацепили, которые для меня по настоящему классные. 1. Памела Друкерман. Французские дети не плюются едой. Книга вышла давно, распиарена, но на мой взгляд хорошая. Автор книги попал под очарование французской системы воспитания и делится этим с читателями...

Когда дети болеют, сердце любящей матери так же болит. Опять решила затронуть тему детей, для меня это больная тема. Младшая дочь пошла у меня в ясли, время от рождения просто пролетело незаметно. Понятно, что все начинают водить в начале на несколько часов, пока ребенок не привыкнет. Старшая дочь у меня привыкала к саду очень тяжело, сидели в раздевалке и вместе ревели. Я боялась, что и с младшей будет так же, что будут слезы. Столкнулась я с другой проблемой, понятно что адаптация проходит в постоянных болезнях...

Дети, зачем? почему? ...... Для меня тема детей очень больная и щепетильная. У меня две замечательных дочки, которых я очень сильно люблю и ради которых я готова луну с неба достать, но что бы у них было все хорошо и они были здоровы. Дети мне достались с большим трудом, чтобы они появились на свет я прошла через многое. У меня было три замерших беременности и после каждого не получившегося случая сохранить беременность, мой руки опускались. Мне было очень страшно в старости остаться одной. Мне было страшно от мысли, что я никогда не смогу родить...

Низкокалорийный рецепт. Я называю это блюдо запеканкой, но ни чего запекать не будем, все тушим. Попробовала блюдо этим летом и мне понравилось. Все ингредиенты с огорода, кроме яиц (кто держит куриц, значит все продукты будут свои). Я никогда ни думала, что огурцы можно жарить, а точнее тушить ( в принципе огурец тот же кабачок).Ну что как всегда переходим к списку продуктов. Все продукты беру на глаз, я все тушу в большой сковороде, поэтому будете готовить берите своё количество продуктов. Рецепт: Кабачок -1шт если большой, если маленькие то 2-3 Огурцы - 5-6 шт...

Салат с копченой горбушей. Этот салат я попробовала впервые у подруге на дне рождение. Салат мне очень понравился и дома постоянно его делаю. Ингредиенты простые, но рыба сейчас стоит дороже мяса. Салат получается очень сытный, ну и подойдет даже на праздничный стол. Хочу сказать сразу в интернете я рецепт не искала, поэтому не знаю есть он или нет. Кто этот салат ни разу не делал и не пробовал, обязательно сделайте думаю понравится. Рецепт: Горбуша копченая - 300-400 гр. Картошка вареная - 3-4 шт...

Аджика пальчики оближешь. Эту аджику, закуску или можно сказать соус готовим каждый год. Все кто пробовал оставались в восторге и просили рецепт. Есть или нет этот рецепт в интернете не знаю, не смотрела. Готовиться очень просто, а какая вкуснота получается пальчики оближешь. Сразу говорю что готовим эту закуску по многу, на фотографии малая часть. РЕЦЕПТ: Самое долгое это всегда подготовка. Все продукты моем, чистим, режем по размеру, чтобы пропустить через мясорубку. Жгучий перец моем и вместе с семечками пропускаем, из болгарского перца семечки убираем...

Простой рецепт тыквы. Сейчас осень, созрели тыквы и можно готовить вкусные блюда. Я к тыкве относилась как то нейтрально. Впервые тыкву я попробовала в гостях и сказать честно, мне вкус тыквы не понравился, почему то она горчила. Прошло много лет, у меня появились дети и я решила сварить ребенку овощной суп с тыквой. Сортов тыквы как выяснилось много, а выбирать тыкву, я до сих пор не умею. Купила я тогда тыкву какая мне понравилась на вид. Дома я её почистила, порезала на кубики, сколько то добавила в суп, остальное заморозила...

КАК ПРИГОТОВИТЬ СПОТЫКАЧ. В этом году у нас, очень много ягод, что с ними делать уже и не знала. Варенье, компоты, пастилу все приготовила, решила попробовать приготовить спотыкач. Готовиться он довольно просто, многие наверное этот рецепт знают или слышали. Я готовила из вишни, но можно брать любые ягоды. Ингредиенты: 1. 1 кг любых ягод 2. 500 мл воды 3. 0,7 л водки 4. 200 гр. сахара В готовом виде получается 2 литра. Ягоды конечно же моем, перебираем. Я из вишни косточки убирала, но можно их и не убирать...

Как приготовить домашнюю пастилу. Рецептов пастилы очень много, можно приготовить пастилу сладкую, можно с кислинкой. Пастилу готовить очень просто, можно в сушилке или в духовке. Я готовлю в сушилке. В пастилу всегда добавляю запечённые яблоки, т. к. в них содержится пектин, он нужен для того чтоб пастила не трескалась. У яблок, я убираю сердцевину, выкладываю их в форму для запекания, наливаю чуть чуть воды и ставлю в духовку минут на 20-30 в зависимости от размера яблок. Если пастилу делать с грушей, то её тоже лучше запечь...

Лето нынче выдалось жарким, и урожай наверное у большинства на ура. Хозяйки не знают уже, что делать с овощами, фруктами, ягодами зеленью. Меня второй год спасает сушилка. Долго я ходила и думала покупать или нет, нужна сушилка или нет, буду я что то в ней делать или будет стоять пылиться. КУПИЛА НЕ ПОЖАЛЕЛА! Модель выбирала долго, но остановилась именно на своей. В магазинах этой модели нет, заказывала через интернет. Сейчас выбор сушилок очень большой, у каждой есть свои минусы и плюсы, цены как и на любую технику разные...