КБЖУрнал Питание | Наука

В этом невероятно интересном исследовании изучали, как потребление чеснока влияет на приятность, привлекательность, маскулинность и интенсивность подмышечного запаха у мужчин Участники: Доноры запаха: 42 мужчины (18–35 лет), некурящие, без дерматологических заболеваний Оценщики: 82 женщины (19–36 лет), использующие гормональные контрацептивы для стабилизации обонятельного восприятия Дизайн: Внутрисубъектный эксперимент с балансировкой условий: «чеснок» (6 г или 12 г свежего чеснока/капсулы с экстрактом) vs...

Социальные сети стали мощным инструментом формирования представлений о теле, особенно среди молодых людей. Исследование 2025 года с участием 211 респондентов (67.3% женщин, 32.7% мужчин) раскрывает тревожные тенденции: 37% участников отметили снижение самооценки после просмотра контента с атлетичными людьми, причем женщины оказались более уязвимыми (p = 0.004) Гендерные различия Женщины чаще сравнивали себя с фитнес-блогерами (28.9% испытывали негативные эмоции против 8.1% мужчин) и активнее вовлекались в социальное сравнение (p = 0...

Короткая заметка по вреду вейпа в сравнении с обычными сигаретами Основной результат: На короткой дистанции окислительный стресс и воспаление, вызванное паром от электронных сигарет, может быть сопоставимо или даже выше, чем от обычных сигарет. Также происходит и кратковременное влияние на механику дыхания. Однако, при длительном воздействии обычные сигареты оказывают более выраженное негативное воздействие на механику дыхания. Интересно также влияние вейпа и обычных сигарет на состояние полости рта...

Отсутствие горения и снижение риска рака легких Очевидно, что когда речь заходит о раке лёгких, то фактор горения и распространения канцерогенов через дым повышают шанс заболеть раком лёгких многократно. Снюс не горит, что такой риск исключает. В исследовании риск рака лёгких для снюса оценивается как незначительный, тогда как курение является основной причиной этого заболевания. Кроме того известно, что в Швеции, где распространён снюс, самый низкий уровень рака по ЕС Снижение риска сердечно-сосудистых...

Тут в образовательно-научном канале Двач написали, что добавление соли в пищу повышает риск развития депрессии и тревожности на 40%. К сожалению, ссылку на исследование они не приложили, но я его нашёл. Оказалось, что всё так. У людей, которые иногда солят еду, депрессивные и тревожные симптомы встречаются чаще, чем у людей, которые никогда не солят еду. У людей, которые обычно солят еду, депрессивные и тревожные симптомы встречаются чаще, чем у людей, которые иногда солят еду. А у людей, которые...

В этом году Великий пост проходит с 3 марта по 19 апреля. Скоро он закончится, и мы все пойдём есть куличи, как будто больше всех соблюдали пост. Мне стало интересно, насколько вообще вредно или полезно для организма человека соблюдать Великий пост. Рассказывать о рационе и схеме питания в Великий пост я не буду, кому интересно, могут ознакомиться в этой картинке Мною было найдено исследование 2020 года в журнале “Факторы риска неинфекционных заболеваний” под названием “Витаминная обеспеченность лиц, соблюдавших православный Великий пост”...

Когда речь заходит про диету для массанабора или эффективной сушки с минимальной потерей мышечной массы, многие тренера советуют перейти на диету с повышенным содержанием белка. Однако, если начать разбираться с этим вопросом в Интернете, то можно найти множество мнений, что увеличение потребления белка нанесёт вред вашим почкам. Давайте разберёмся, действительно ли диета с повышенным содержанием белка вредит почкам. Какая норма потребления белка? Перед тем как говорить о диете с повышенным содержанием белка, стоит определиться с тем, сколько белка нужно есть в норме...

Креатин является самой популярной спортивной добавкой на рынке. Хотя когда я начал готовиться к этому тексту, я думал, что на первом месте будет протеин. Оказалось, что это не так. Креатин дешёвый, хорошо изучен, и самое главное, от него действительно растут мышцы, счастье то какое. Давайте разбираться, кто от креатина действительно набирает мышечную массу, а кому на этой статье расходов можно сэкономить. За счёт чего от креатина растут мышцы? Существует два основных механизма, благодаря которым у людей, которые принимают добавки креатина, увеличивается мышечная масса...

В настоящее время одним из самых распространённых методов контроля веса является интервальное голодание (ИГ). В общей своей сути ИГ является способом питания, при котором потребление пищи происходит только в определённое время. Существуют разные схемы питания: 5:2, когда человек пять дней в неделю питается как обычно и два дня в неделю либо серьёзно ограничивает поступление калорий, либо вовсе голодает; день через день, когда строгое ограничение калорий или голодание происходит каждый второй день;...

Дисклеймер: автор данной статьи ни к чему не призывает и ни на чём не настаивает, статья написана для ознакомительных целей, решение о вакцинации принимает исключительно сам человек, при сомнениях необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. При обсуждении вакцинации некоторые люди аргументируют своё нежелание идти в поликлинику тем, что они переболели, у них есть иммунитет и вообще. В этой статье я разберу, почему эта линия аргументации не совсем состоятельна. Во-первых, не стоит забывать,...

На просторах сети Интернет можно встретить множество комментариев на тему того, что в вакцинах в общем и в вакцине от коронавируса в частности находится страшный яд, который маскируют под необходимые вспомогательные вещества. Сегодня я поговорю о том, что действительно находится внутри вакцины от коронавируса, для этого я воспользуюсь инструкцией по медицинскому применению одного всем известного лекарственного препарата от Министерства Здравоохранения Российской Федерации. Для читателей с шапочкой из фольги на голове: разумеется, власти скрывают...