Алина Агутина

Овощи порежем в обычном порядке. Для заправки смешаем в отдельной чашке: сок четверти лимона, 0,5 чайной ложки меда, 1 чайную ложку зернистой горчицы, 1 столовую ложку оливкового масла — взобьем все это вилкой до загустения...

Приготовление: Изюм промыть под водой и залить кипятком на минуту. Затем воду сливаем, а изюм промокаем салфеткой. Творог растереть с яйцом, сахаром и ванилином. Добавить муку-перемешать ,добавить изюм и снова перемешать...

Приготовление: Почистить лук, морковь, чеснок, мелко порезать. В сковороде нагреть сливочное и растительное масло. Обжарить фарш 12-15 минут. Сверху положить лук, морковь, чеснок и обжарить до готовности овощей 5-7 минут. Залить стакан вина и готовить 15 минут на медленном огне, помешивая...

Приготовление: Сливочное масло поделить на две одинаковые части, первую часть растереть с сахаром, вторую растопить в микроволновке и после этого вмешать в полученную массу. Добавить к этой массе соль, разрыхлитель, яйцо и муку. Замесить тесто и поставить его на 45 минут в сторону. Раскатать тесто толщиной 4-5 мм. Формочки можно использовать любой формы. При помощи формочки вырезать из теста печеньки...