4 года назад
• Вы подписаны
Первый раз в жизни пеку кулич. Вас беру в свидетели 😉. Рецепт долго не искала, взяла первый попавшийся. В оригинальном рецепте был очень большой объем продуктов, одной муки 1 кг. Я решила, что для нашей семьи из двух человек (+ собака😁), этого количества будет много и поделил всё на три. И вот, что получилось: Сначала приготовила опару. Для этого раствориила дрожжи в теплом молоке, добавиа половину муки, размешала. Закрыла плёнкой, затем укрыла полотенцем и убрала в тёплое место. Дрожжи у меня оказались хорошие, поэтому опара увеличилась в два раза довольно быстро...
