Найти в Дзене
Котлеты "Ласточкино гнездо"»:
К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца, хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук). Выложить их на смазанный растительным маслом противень. Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками)...
3 года назад
Пирог из слоеного теста с капустой
Тебе понадобится: 1 кг дрожжевого слоеного теста, 1 кг белокочанной капусты, 4 луковицы, 5 вареных яиц, 1 сырой желток, 1 ст. л. молока. Приготовление: Нашинкованную капусту и лук обжарь на масле до мягкости, приправь специями, когда остынет, смешай с мелко порезанными вареными яйцами...
3 года назад
4. Люля-кебаб на мангале
Тебе понадобится: 1 кг баранины или свинины, 300 г курдючного сала, 400 г лука, 1 пучок зелени, 2 ст.л. лимонного сока, специи. Приготовление: Измельчи мясо, сало и лук в блендере или дважды пропусти через мясорубку...
3 года назад
Намазка "Ложная икра"
Ингредиенты Пошаговый рецепт приготовления Одну отварную морковь нарезаем мелким кубиком. Филе одной слабосоленой селедки также нарежем кубиком. Плавленый сырок натрем на крупной терке. Чтобы сырок лучше натерся, его нужно подморозить. В миске смешаем майонез и мягкое сливочное масло. Посолим и поперчим по вкусу и добавим остальные ингредиенты: морковь, сырок и селедку. Все перемешаем и можно намазывать на гренки. Удобнее намазать на бутерброды сразу после приготовления, пока масса мягкая...
3 года назад
Пирожное «Картошка» из печенья со сгущенкой — классический рецепт
Мне кажется, что из всех рецептов, этот самый простой и быстрый. Я готовлю такую вкуснятину очень часто, особенно когда залежалось несъеденное печенье. Ведь для этого не нужно отдельно выпекать бисквит! Мы возьмем уже практически готовую основу. Здесь вам даже не понадобится духовка. Просто сходите в магазин за продуктами из списка. Хотя, они настолько просты, что возможно уже поджидают вас на кухне. Очень советую. Отличный десерт к чаю в кратчайшее время! Необходимые ингредиенты: Для крема: Пошаговый процесс приготовления: Шаг 1...
242 читали · 3 года назад
Сосиски с болгарским перцем в фольге
Ингредиенты Приготовление Обжарьте сосиски на гриле примерно по 3 минуты с каждой стороны. Подготовьте четыре больших листа фольги. На каждый из них выложите по две сосиски, а также перец и лук, нарезанные тонкими полосками...
3 года назад
Шашлык из куриных сердечек на мангале — самый вкусный маринад
Список необходимых продуктов: Пошаговый процесс приготовления: 1. Субпродукт перекладываем в миску, подходящую по размеру для маринования. Предварительно помыть и хорошо обсушить на бумажных полотенцах. Если вы покупали замороженный продукт, то сразу их нужно полностью разморозить. 2. Всыпаем сюда соль. В списке указано условное ее количество. Ведь соевый соус бывает разной солёности. Добавляем молотый перец, паприку и соевый соус. На ваше усмотрение можно добавлять любимые специи по вкусу. Все старательно перемешиваем...
3 года назад
Шампиньоны в майонезе на мангале
Маринад с майонезом и чесноком всегда получается очень густым. Тебе понадобится: 500 г шампиньонов, 3 зубчика чеснока, 3 ст.л. майонеза, 1 ч.л. паприки, 1 ст.л. соевого соуса, специи. Приготовление: Смешай...
3 года назад
Икра из кабачков с майонезом и томатной пастой на зиму по простому рецепту
В сезон на грядке много овощей, а на рынке этот продукт достаточно дешевый. Вы можете купить, или собрать свои овощи с грядки, и приготовить закуску. Что потребуется: Шаг 1 Кабачки вымыть, срезать с двух сторон, и порезать полосками, чтобы было удобно пропускать через мясорубку. Шаг 2 Очищаем репчатый лук и нарезаем его на части. Делаем это для того чтобы удобно было измельчать. Шаг 3 Пропускаем овощи через мясорубку. Решетку возьмите с мелкой сеточкой. Без разницы в каком порядке, и что первое, а что второе будете перекручивать, все равно овощи смешаем...
6315 читали · 3 года назад
Суп с фрикадельками и сыром
Невероятно нежное первое блюдо, которое идеально впишется в ваш повседневный рацион питания! Суп с фрикадельками и сыром получается очень легким, с приятным сливочным привкусом и чудесным ароматом! Ингредиенты:...
3 года назад
Быстрые оладьи из кабачков
Когда сезон овощей в самом разгаре, хочется разнообразных блюд. И кабачки в этом плане универсальны, из них есть множество простых и доступных закусок или вторых блюд. Итак, быстрые оладьи... ИНГРЕДИЕНТЫ Шаг 1 Подготовьте продукты, вымойте кабачки, срежьте кончики. Очистите луковицу. Приступим! Шаг 2 Кабачки натрите на крупной терке и отожмите сок. Добавьте к ним тертую луковицу, ее я тоже обычно тру на крупной терке. Перемешайте. Шаг 3 Добавьте сырое яйцо, соль и пару щепоток черного молотого перца...
3 года назад