В поисках разумного

В городе Новосибирск, третьем городе страны, столице Сибири, происходит форменный бардак с автомобильными пассажирскими перевозками. Короткая история. Раньше в городе был автовокзал, старый, но приличный и рабочий. Прошло время и кто-то положил кому-то на лапу и созрел хитрый бизнес-план: с минимальными инвестициями построить бизнес-центр, в котором первый этаж будет выделен под автовокзал. При этом доля государственного финансирования составит не менее 85%. Сказано-сделано. Построили. Под автовокзал выделили первый этаж (с потолками 2,5 метра)...

Читаю новости и удивляюсь, как новости коррелируются с реальностью? Может я живу в каком-то другом, параллельном мире? Минэкномразвития заявляет, что инфляция на непродовольственные товары по итогам года составит 7,2%. При этом в группу непродовольственных товаров входят бензин, стройматериалы, табачные изделия и ткани. Итак, в группу входят стройматериалы. Открываю свежие новости и читаю про новый Ледовый дворец, который строится в Новосибирске, и вот цитата: Министр строительства области Иван Шмидт рассказывал, что основная причина отставания — пандемия коронавируса...

А вы знаете какие крупы мы едим? Что такое перловка, пшенка, гречка? Думаете чем спелее гречка тем темнее? А вот и нет. #Гречка изначально зеленая и в оболочке. После сбора гречку пропаривают, чтобы отделить от оболочки. А потом, чтобы высушить, греют ее горячим воздухом, который греет ее и обжаривает. Конечно цель не только в просушке, считается, что и вкусовые качества улучшаются. Но, главное то, что с прожаркой и полезность уменьшается. А нам то рассказывают, что гречка ух какая полезная. А в другой рупор рассказывают, что термическая обработка убивает все полезное...