Почему регулирование не помогает?
Потому что бизнес создаётся для получения прибыли, иной реальной первоначальной цели у него нет. Банковский сектор, такси, завод и даже магазин по продаже ручек с тетрадками - работа всего этого имеет цель получение прибыли. И когда кто-то "наверху" решает, что нужно "заморозить" цены, он должен помнить, что это приведет к тому, что бизнесмен будет нести убытки и его...предположим, магазин рано или поздно закроется.
Если его решат поддержать госфинансированием, то это приведет к тому, что закрытие условного магазина произойдет несколько позже, а деньги налогоплательщиков уйдут в никуда...