Жека Кулинар

Когда-то помидоры считались ядовитыми, но теперь их любимая еда. Тух-МАЙ-то или Тух-МА-то? Произношение не имеет значения, когда речь идет об этом невероятно питательном фрукте, известном как овощ . Трудно поверить, что такой широко используемый источник пищи когда-то считался смертельно ядовитым. Доступный круглый год в свежих и консервированных формах, у этого универсального «овоща» нет недостатка в использовании. История томатов Французский ботаник Турнефор предоставил латинское ботаническое название, Lycopersicon Esculentum, на помидор ...

Когда вы пытаетесь есть в рамках бюджета, иногда труднее всего собрать вдохновение. Эти рецепты предлагают свежий взгляд на дешевые основные продукты питания с использованием таких основных ингредиентов, как бобовые, сезонные овощи и дешевые и вкусные куски мяса, чтобы создать что-то эксклюзивное и особенное. Стоимость абсолютно каждого блюда составляет менее 300 рублей за порцию - мы вычислили цены, используя онлайн-цены в крупных Российских супермаркетах. Цены были приблизительны на основе количества, необходимого для каждого рецепта, поэтому, если кусок несоленого масла стоит 260 рублей, но рецепт требует только половину его, он стоит 130 рублей...

Мы и наше здоровье зависим от различных факторов, и питание – один из самых важных из них. Мы берем все питательные вещества, витамины, минералы и микроэлементы с пищей. Однако помимо необходимых, жизненно важных элементов, многие продукты содержат ингредиенты, которые бесполезны и даже вредны для нашего организма. К сожалению, очень часто вредная пища бывает вкусной, аппетитной и относительно недорогой, что побуждает нас покупать ее снова и снова, раз за разом. В результате мы получаем очень мало...

Пельмени - это идеальная пища для комфорта и отличный способ совершить путешествие по кулинарному миру. Практически в каждой кухне есть какие-то клецки, и мы их все - польские вареники, китайский димсам, карибские пельмени из кукурузной муки и даже еврейские шарики из мацы (да, это тоже клецки). Будь то приготовленные на пару, вареные или жареные, несладкие или сладкие, тестообразные или легкие, как воздух, поданные в супе или съеденные с соусом, в каждом типе клецок есть что полюбить . В этом путеводителе по пельменям мы собрали наши любимые рецепты со всего мира...