Валерия Гузанова

Складываем в мультиварку все продукты, отмеряем в е одинаковым стаканом. Добавляем масло. Включаем режим крупы или каши 40 минут, потом как каша готова включаем режим подогрев или томление и часа 4 ждем, мы добиваемся эффекта топленого молока. Лучше всего это делать с отложенным стартом с ночи на утро. Кашу сварили, потом врубается режим подогрев и утром томленая каша к завтраку. С отложенным стартом никогда у меня не прокисало молоко, всегда свежая каша. Если у вас мультиварка с функцией приготовления под давлением, то включите давление 1 и готовьте на режиме крупы 40 минут, получите сразу томленую кашу без доп времени...

🔴 соедините все сухие ингредиенты, добавьте воду, желток и масло, взбейте венчиком. В 2 приёма введите белки, каждый раз аккуратно размешивайте. 🔴 распределите равномерно на противне застеленном пергаментом (размер противне 30×40). Выпекайте при 180С 15 минут 🔴Охладите и нарежьте. ЖЕЛЕ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ: ‼️Можно взять любую ягоду, но со смородиной это безумно вкусно👌 ✅ чёрная смородина- 300 гр ✅ сахар- 70 гр ✅ кукурузный крахмал- 10 гр ✅ желатин- 5 гр 🔴 ягоды немного прогрейте в сотейнике, частично раздавите толкушкой, чтобы они дали сок. Добавьте к ягодам сахар и крахмал, доведите до кипения и немного проварите...

Внутри наших бокалов выкладываем черешню , нарезанную дольками по стенке, а остальную черешню режем маленькими кубиками, печенье разбиваем скалкой на мелкие кусочки. Все ингредиенты для крема смешиваем между собой и взбиваем погружным блендером до состояния сметаны😅 Собираем наш десерт: на дно выкрадываем ложку крема , затем небольшой слой печениковой крошки, затем опять крем , а его накрываем слоем черешни, повторяем слои -крем, печенье , а поверху наши орешки и мята для украшения 🌿...

1. Яйца сварите почти вкрутую. Отделите желток от белка и протрите через сито (можно обработать блендером). Смешайте с сахарной пудрой до однородности. 2. Горошек отварите в подсоленной воде до мягкости. Протрите через сито или обработайте блендером. Добавьте сахарную пудру и проварите на медленном огне, помешивая, 5 мин. Приправьте лимонным соком. 3. Разделите желтую массу на 6 частей и сформируйте шарики. Разделите зеленую массу на 6 частей и сформируйте лепешки. 4. Отоежьте 6 кусков пищевой пленки, смажьте одну сторону раст...