Две Вишни

Strawberry Cream Cheese French Toast Roll-up 🧈🍓 Ингредиенты: • Американский хлеб для тостов • Творожный сыр 1ч.л. на 1 тост • Клубника • Яйца 3 шт. • Молоко 1 ст.л. • Корица 1/2 ч.л. • Ванильный сахар 1/2 ч.л. • Сливочное масло Приготовление: 1. Раскатываем кусочек хлеба. Обрезаем края. 2. Кладём чайную ложку творожного сыра, размазываем. 3. Добавляем нарезанные кусочки клубники...

Лето в самом разгаре! Набираемся сил, энергии, витаминчиков и радуем себя вкусными летними десертами. Ингредиенты для основы: - 180 гр муки - 1/2 ч.л разрыхлителя - 70 гр сливочного масла - 50 гр натурального йогурта (густой, как сметана. Не питьевой!) - любой подсластитель и щепотка соли Ингредиенты для заливки: - 2 яйца - 350 гр натурального йогурта (густой, как сметана. Не питьевой!) - 30 гр муки - подсластитель - 350 гр ягод (у меня клубника) - 1 ч.л крахмала Приготовление основы: 1...

Лето - время солнца, выходных на природе и хорошего настроения. Запасаемся кремом для загара, спреями от насекомых, вкусной едой и отправляемся на пикник. Сейчас самое время! Когда, как не летом, можно собрать друзей и отлично провести время на свежем воздухе! Сейчас, как вы и сами заметили, очень стало модно ходить на пикники. В связи с этим, предлагаю свой вариант вкусной корзины для этого прекрасного мероприятия. Т.к. я кондитер, помимо сыров, фруктов и напитков, просто невозможно оставить в стороне десерты собственного приготовления...

Отличный вариант для летнего завтрака, вечерних посиделок с чаем или просто для пикника на свежем воздухе. (Рецепт рассчитан на 2 шт.) Ингредиенты: • Масло сливочное хорошего качества 200 гр • Мука 300 гр • Вода ледяная 70 гр • Сахар 2 ст л + 1 ст л (для клубники) • Соль 1/4 ч л • Кукурузный крахмал 1 ст л • Клубника 1.2 кг крупная и красивая) • Яйцо для смазки бортиков Готовим тесто: 1. Ледяное масло нарезанное кубиками + сухая мучная смесь(кроме крахмала) и при помощи блендера с ножом превращаем его в крошку...

Уже все собрали смородину на даче? Если да, тогда скорее готовить обалденный пирог к чаю. Ингредиенты: 100 гр сливочного масла 150 гр сахара 2 яйца 300-350 гр муки 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л ванильного сахара 300 гр ягод Для крема: 200 гр сметаны 130 гр сахара Приготовление: 1.Размягченное сливочное масло перетираем с сахаром. 2.Вводим яйца по одному, хорошо перемешиваем. 3.Муку просеиваем, смешиваем с разрыхлителем и ванильным сахаром. 4.Вводим постепенно в тесто. Оно должно получиться мягкое, эластичное...

Оочень простой пирог на скорую руку - в меру сладкий, но с благородной кислинкой от ягод. С таким справится любая хозяйка, а ингредиенты для него почти всегда есть в холодильнике📝 ⠀ Ингредиенты: •Замороженные смородина и черника- 60 г и 110 г •Яйца - 4 шт •Сахарный песок - 110 г (+1 ст л для посыпки пирога) •Сливочное масло - 40 г •Мука пшеничная - 220 г •Щепотка соды ⠀ Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром 2. Добавить сливочное масло комнатной температуры, перемешать 3...

Подготовить продукты и достать из холодильника минут за 30. Измельчить печенье в блендере или просто добавить в пакет и раскатать скалкой. В крошку добавить растопленное сливочное масло, хорошо перетереть. ⠀ ⠀ Крошку утрамбовать в равномерный слой с бортиком /или без/ в форму. Основу поставить в разогретую духовку температурой 160 градусов на 5 минут. Достать и охладить. ⠀ ⠀ В сыр добавить несколько ложек сметаны, ванильный экстракт и сахар. Аккуратно сначала перемешать лопаткой, затем миксером на низкой скорости, добавляя по одному яйцу...

Бостон пай - это классический американский пирог. В 1856 году впервые в Бостонском Parker House Hotel шеф-повар M. Sanzian создал шедевр, который назвал "Parker House Chocolate Cream Pie", состоящий из 2х слоев французского масляного бисквита, пропитанных ромовым сиропом, прослоенных crème pâtissière и покрытый шоколадом. ⠀ Давайте же узнаем, чем так покорил этот торт жителей америки, что вот уже более 100 лет данное блюдо является классическим украшением стола у каждой американской семьи ? Для бисквита: Мука — 125 г Разрыхлитель — 1 ч...

Рич и Грег Комены - отец и сын, хотели создать «лучшую булочку с корицей во всем мире». Спустя три месяца, после сотен кулинарных экспериментов и многочисленных поездок в Индонезию в поисках лучшего сота корицы, команда будущей сети усовершенствовала рецепт булочки Синнабон и открыла первую пекарню 4 декабря 1985 года в городе Сиэтле (США, штат Вашингтон)...

Капкейк - американское название кекса. Первое упоминание «тортика в кружке» появилось еще в 1796 году. Амелия Симмонс в своем сборнике рецептов «Американская кулинария» описала простейший рецепт: мука, сахар, масло и различные начинки (в книге предлагалось вино, орехи, ягоды и корица) Это потрясающее лакомство радует нас по сей день разнообразными начинками и насыщенными вкусами. Давайте же немного поэкспериментируем с рецептом, добавив в бисквит истинный американский напиток - Coca-Cola🥤 Необычное сочетание колы и какао точно не оставит вас равнодушными...