Валентина Фокина

А мы уже сидим🫣 Говорят, что девочек нельзя сажать рано. Что будет загиб м…Ки и все такое. Но извините. Я же не сама ее сажаю и не заставляю!!! Ребёнок присаживается сам, тогда когда ему нужно. Ну и уж точно я его не буду же привязывать, чтобы грозить пальчиком и говорить, что какая же ты не хорошая, будешь у меня пристёгнута и не дам тебе сидеть. Я считаю, что ребёнок сам если готов ползать, вставать и тем более сидеть, то это лишь его развитие и право. Я же не виновата, что наша малышка так быстро и рано начала все преодолевать 🥰

Нам 5 месяцев и уже вылез наш первый зубик 🫣 Но, и второй не за горами. Думаю, что на этой неделе выкарабкается и он. Друзья, подскажите, как вы справлялись с этим недугом, когда малыш капризничает!? Чем пользуетесь!?

Сегодня спекла лаваш Матнакаш. Хочу поделиться и с вами этим рецептом. Он такой получился вкусный, что за уши не отдерешь, если конечно ты не худеешь🤭🤣 Нам потребуется: Мука-400гр Дрожжи-1ч/л Сахар-1ч/л Вода тёплая -350мл Соль-1ч/л ПРИСТУПИМ: Делаем опару и отставляем на 15-20мин Вода-350мл Дрожжи-1ч/л Сахар-1ч/л Мука-5 ст/л(из основной просеянной) ТЕСТО Просеем муку-400-450гр Соль-1ч/л И вливаем опару в муку. Замешиваем тесто, оно должно получиться мягким и эластичным. Оставляем на 1 час для подъема. После того, как тесто поднимется, обминаем тесто и оставляем ещё на 20 минут. Противень застелим пергаментом и смажем его растительным маслом. Формируем руками вот такую форму лаваша, как на фото. Оставим перед тем как отправить его в духовку, минут на 10 для подъема. Лаваш можно смазать кефиром. Тем временем включаем духовку на 230 с•. И на самый низ помещаем емкость с кипятком. Выпекаем 25 мин.