Марина Веркова
14
подписчиков
Солёные сырники без грамма муки.
Манку использовала для обсыпки, так получается корочка. Но с мукой корочка более симпатичная. Решайте, что лучше 🤔😀. Кукурузный крахмал даёт пышность и воздушность.
Со сметаной как это вкусно!!!) В беседке утром, птички поют, солнце светит....
Что нужно:
Творог сухой, крупинчатый лучше- 400гр.
Яйцо 1шт.
Манка 1 ст.л. +для обсыпки
Кукурузный!!! крахмал 1ст...
Сальтисон
Сало, грудку, сердце и печень нарезаем кубиками.
Добавляем соль, перец, чеснок и хорошо перемешиваем.
Этой смесью начиняем свиной желудок.
Зашиваем разрез.
Кладем в кастрюлю и заливаем водой. Ставим варить на 2,5 часа.
После закипания снимаем пенку и переодически прокалываем желудок шпажкой чтобы желудок не лопнул...
Сытный и вкусный слоёный салат
Отвариваем куриную грудку, в процессе варки подсаливаем, нарезаем мелкими кусочками.
Смешиваем с соусом из сметаны и майонеза. По вкусу можно добавить натертый чеснок.
Обжариваем/тушим шампиньоны с луком, солим в процессе жарки...
Печёночные котлетки
Печень – обладает нежным вкусом, быстро готовится и гармонирует с большинством овощей.
Знаю, печень на любителя, но эти котлетки получаются такие вкусные и нежные, что просто таят во рту😉🤤
Даже если вы не любите печень, её можно приготовить ребёнку👶, т. к она полезна для растущего организма 💪 Ингредиенты:
Говяжья печень – 750 гр.
Репчатый лук – 1 шт.
Морковь– 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Крахмал картофельный – 25 гр.
Соль, пряности – по вкусу.
Способ приготовления :
Промываем печень и нарезаем на куски...
Вкусные низкокалорийные кексы
Хочешь пить чай с вкусняшками и не полнеть?! Тогда этот рецепт для тебя😉
Как всего из трех ингредиентов можно приготовить кексы к чаю? 🤔🤷♀️
Всё просто 👌
Нам понадобится :
✅Яблочное пюре - 310 гр.
✅Яйца - 3 шт.
✅Манка- 6 ст. л
У меня получилось 11 кексиков🙂
Способ приготовления :
1️⃣ В яблочное пюре добавляем лимонный сок (4 ст. л) по желанию.
2️⃣ Яйца взбиваем с подсластителем или сахаром до пышной пены...
Сочные куриные ножки🍗 с картошечкой по - деревенски🥔
Ежедневно многие девушки и женщины задаются вопросом, что же приготовить на ужин?🤷♀️
Вот простой и полезный ужин для всей семьи👨👩👦
Нам понадобится :
🔸Куриная голень - 800 гр.
🔸Картошка - 6 шт.
🔸Лук - 2 шт...
Пухленькие сырники
Знаю, многие любят покушать на завтрак, полдник, просто перекус
Вот вкусный рецепт для Вашего завтрака👌😘
Нам понадобится:
💜ТВОРОГ - 200гр.
💙ЯЙЦО - 1шт.
💚МУКА - 3 ст.л (у меня рисовая)
🧡ПОДСЛАСТИТЕЛЬ ИЛИ САХАР - по вкусу.
1️⃣Мнем творог вилкой.
2️⃣Смешиваем все ингредиенты до однородности.
3️⃣Катаем шарики и хорошо применяем.
Тесто не должно прилипать к рукам, это может зависеть от творога. Чем он суше, тем гуще тесто.
Можно добавить пол яйца, чтобы тесто было не жидким...
Сливочный суп
С тех пор, как у меня появился ребёнок👶, в моем холодильнике всегда есть суп, борщ или щи. 🙃
Этот суп не оставит вас равнодушными🥰. Готовить легко, быстро, но👆 самое главное вкус...ммм...🤤
Мужу так понравился суп, что прости готовить его почаще😉
На приготовление такого вкусного супа потребуется совсем немного времени и продуктов:
🔸Куриная грудка
🔸Морковь — 1шт.
🔸Картофель — 3 шт.
🔸Лук репчатый — 1 шт.
🔸Сыр плавленный — 200 г ( у меня со вкусом грибов).
🔸Чеснок - 2 зубчика.
🔸Соль — по вкусу
🔸Перец — по вкусуа
🔸Лавровый лист — по вкусу...
Сырные блины с зеленью
Все ингредиенты хорошо перемешиваем. Обжариваем блинчики на разогретой сковородке с обеих сторон.
Сытные блинчики готовы✅.
Если не пробовали, обязательно попробуйте, Вам точно понравится 👍
Приятного...
Куриные бедра в духовке
1️⃣ Выкладываем все ингредиенты в блендер, хорошо взбиваем. Солим, перчим.
2️⃣ Выкладываем полученную массу в фасовочный пакет и выдавливаем в виде палочек на разогретую сковородку. 3️⃣Жарим на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки. Готово Получаются вкусные, хрустящие куриные палочки👍
У меня тарелка была съедена за 5 минут👌
Если у вас есть дети, то они точно оценят...
Королевская ватрушка
Масло мешаем с мукой руками до состояния крошки, убираем в холодильник.
Творог перемешать погружным блендером с сахаром, ванильным сахаром и яйцами до однородного состояния.
Дно формы застелить пергаментом, немного смазать сливочным маслом...
Вареники "Пухнатые"
Эти вареники - семейное фирменное блюдо моей кумы. Готовятся они в этой семье с незапамятных времён - и в пост и в праздник, и всегда имеют ошеломительный успех, потому что очень лёгкие, пушистые и воздушные. И, как выражалась бабушка, их и через неделю можно хоть губами есть.
⠀
Начинка.
⠀
Начинка может быть любая: и сладкая, и солёная.Чаще всего у нас это подсоленный творог, свежая вишня, картошка со шкварками или капуста.У меня сегодня как раз - капуста.
⠀
Тесто.
⠀
300 грамм тёплой воды
40 грамм свежих живых дрожжей
2-3 стол...