Андрей | Блог | Cемья

1. Замариновать курочку на 15 минут: нарезать ее кусочками, посолить , поперчить ( по вкусу). 2. Подготовим овощи: капусту нашинковать, огурцы нарезать кружочками, помидоры полукольцами. 3. Делаем соус: берём сметану, выдавливаем чеснок, солим (по вкусу) и перемешиваем. 4. Обжариваем курицу затем добавляем к ней томатную пасту и кетчуп, затем даём ей немного остыть...

1)Для начала моем яблоки. Очищаем от кожуры и удаляем сердцевину. Теперь яблоки на небольшие кусочки. Опрыскиваем нарезанные яблоки лимонным соком, чтобы они не потемнели слишком быстро. 2)Форму для выпекания смазываем сливочным маслом. И выкладываем яблоки на дно. Посыпаем сверху сахаром и корицей. 3)Разогреваем духовку до 180 градусов...

Мука - количество индивидуально, смотрите чтобы ваша смесь получилась, как консистенция сметаны. Для соуса: Сметана- 2-3 ст.л Майонез - 1 ст.л Чеснок - 2 зубчика. Способ приготовления: 1. Вымыть, очистить кабачок, натереть его на крупной терке (сердцевину кабачка тереть не нужно). 2. К натертым кабачкам разбить яйцо, посолить и добавить муку - все перемешать. 3. Жарим оладушки на разогретой сковороде до золотистого цвета с каждой стороны. 4. Делаем соус. В мисочке смешиваем майонез и сметану и выдавливаем чеснок - все перемешиваем...

2. Морковь и луковицу разрезаем на пополам и подпекаем на сухой сковороде. 3. В кипящий бульон кладём подпеченные овощи. 4. Свинину режем на мелкие кусочки и маринуем . 5. Маринованное мясо обжариваем 6. Затем обжариваем лук, добавляем уксус и соль. 7. В готовом бульоне варим листы для лазаньи. 8. На тарелку выкладываем...

1. Нарезать кубиками помидоры, на мелкой терке натереть сыр. 2. Яйца разбить в миску и взбить венчиком, добавить соль и перец и ещё раз взбиваем. 3. Вылить половину яичной смеси на хорошо разогретую сковородку, смазанную каплей масла. Как яичный блинчик схватился отступаем немного от края, выкладываем помидоры и сыр. 4. Заворачиваем блинчик до середины и вливаем ещё немного смеси , снова выкладываем помидоры и сыр...

1. Картофель очистить и сварить , затем слить воду, немного оставить на дне и добавить сливочное масло, сделать пюре. 2. Лук и чеснок нарезаем мелкими кубиками , обжариваем на сливочном масле. 3. К Луку добавляем куриное филе, нарезанное кубиками, затем шампиньоны и помидор , немного обжарить. 4. Солим, перчим и выкладываем сметану...

1. Рис залить молоком и варить на среднем огне до полуготовности. 2. Затем добавляем сахар и кокосовые сливки, перемешать, прикрыть крышкой и варить до готовности на медленном огне. 3. Вишню разморозить и пробить блендером с сиропом топинамбура...

3. Утром достаём и ещё раз хорошенько перемешиваем и добавляем киви или ягоды.

1. Отварите пасту согласно инструкции на упаковке. Как паста сварится немного бульона оставить (50-70мл). 2. На сковороде растопить сливочное масло и добавить заранее очищенные креветки, добавить мелко нарезанный чеснок, обжарить все до золотистого цвета. 3. Затем добавляем сливки и немного оставшегося бульона...

Горох сушеный дробленый -250-300 гр. (заранее промыть холодной водой). Соль ,перец горошком, лавровый лист - по вкусу. Способ приготовления: 1. Поставить воду на плиту ( на средний огонь) и положить мясо, варить до готовности 30-40 минут. 2. Рёбрышки разрезаем на кусочки. 3. Как бульон закипит вытаскиваем мясо, солим бульон и добавляем горох, через 2-3 минуты добавляем рёбрышки и варим 3-4 минуты. 4. Нарезаем лук мелкими кубиками, картошку брусочками и на крупной тёрке натираем морковь...

Тёмное пиво - 2л ( если пиво на вашу кастрюлю оказалось недостаточно, можно долить воды). Репчатый лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Стебель сельдерея - 2 шт. Чеснок - 1 головку Чили перец - 1 шт. Соль - по вкусу Перец чёрный горошком - 10 шт. Душистый перец - 5 шт. Лавровый лист - 3 шт. Для глазировки: Горчица - 1 ст.л. Мёд - 1 ст.л. Разбавляем глазировку немного тем бульончиком который у нас получится- 4 ст.л. Способ приготовления: 1. Кладём рульку в кастрюлю и заливаем пивом , накрываем крышкой и доводим до кипения...

1. В миску выливаем молоко, добавляем яблочный уксус и сироп топинамбура. 2. Муку нужно просеять и отправить к остальным ингредиентам и затем разрыхлитель. 3. Тесто готово. Делаем вафли. 4. Готовые вафли выкладываем на тарелки , чтоб они получились 5...