Костные бульоны BOOL’ON

Даже привычным и простым блюдам можно придать особенный вкус. Достаточно приготовить их на костном бульоне. Пробовали? Или всегда хотели попробовать, но ленились томить бульон по 6-18 часов? В статье расскажем, как приготовить костный «суперфуд» всего за 15 минут и создать с его помощью полезные кулинарные шедевры. Почему костный бульон — это суперфуд? Суперфудом принято называть продукты, которые буквально перенасыщены полезными веществами. Как БАДы, которые вы наверняка заказывали в аптеках или на iHerb...

Костный бульон — это питательный бульон из костей с добавлением натуральных овощей, зелени и специй. Он содержит большое количество особого белка — коллагена, и при этом имеет низкую калорийность. Наесться можно даже небольшой порцией с низким содержанием калорий! Всего 9 ккал на 100 г бульона! Для тех, кто стремится поддержать или обрести новую форму с помощью костного бульона, в статье предлагаем три “здоровые” диеты и комментарий нутрициолога. Если думаете, что на готовку костного бульона нужно тратить много времени, уверяем: не всегда! В статье даем полезный лайфхак...