В гостях у сказки...

Меньше возни с заморозкой и разморозкой! У меня в саду много деревьев фейхоа. Когда мы переехали, я собирала только крупную, оставляя мелкую гнить в земле. Со временем, стесненная обстоятельствами, вынуждена была собирать всю: мелкую перетирала с сахаром, а крупную сдавала/продавала/угощала. Новый виток жизни заставил отказаться от чрезмерного использования сахара и я стала думать, что же делать с мелкой фейхоа. Помог случай. Очень полюбилось банановое мороженое собственного производства. Чтобы...

25 лет назад с подачи англичанина Лоуренса Ми ( http://www.prichernomore-sochi.ru/nezabyvaemye-vstrechi/2015-04-11/takim-gostyam-my-rady ) появился международный праздник Черного моря, который объединил тогда ещё 6 причерноморских стран. Каждые два года собираются ученые этих стран, чтобы обсудить проблемы Черного моря, поделиться достижениями... Но Россия последние годы не участвует в этих мероприятиях. Дорогие читатели, может кто-нибудь знает, кто в нашей стране занимается проблемами Черного моря? Когда была жива Надежда Владимировна Диденко (https://sorgo1957...

Добрый час, дорогие читатели! Прежде чем написать название статьи, несколько раз задавала вопрос Гугл о том, как написать прилагательное, происхоящее от существительного женского рода фейхоа. Нарвалась на кучу оскорбительных ответов и, наконец, поняла: фейхоа не склоняется! Но мороженое из фейхоа от этого не стало хуже. Посмотрите, какую красоту сегодня утром придумала. РЕЦЕПТ Ингредиенты: Фейхоа (мелкая) замороженная Банан, нарезанный тонкими колесиками, замороженный Немного любого сахарозаменителя...

Жуйте ягоды зантоксилума. Хотя ягодами их сложно назвать. Скорее перчинками. По виду они напоминают красный перец, а по вкусу... О, этот вкус. Скольких людей я угощала этими удвительными ягодками! Это растение называется зантоксилум. Это по научному. Но в разных частях света его величают по-разному. А причина разнообразия его имен в применении. Например, индейцы Америки называли его деревом от зубной боли( это перевод того слова, которым они его обозначали), потому что корой этого дерева лечили все зубные болезни...

Мир подл. Хотите докажу? Как дважды два равно четыре. Как нужен он -не нахожу. Когда война его нет и в помине!..(https://stihi.ru/2016/03/29/1312) Это стихотворение вошло в сборник "Прогулка по Сочи", который я издала в 2009 году. Этими строками я решила начать разговор о мире - самом хрупком и сложном понятии человеческих взаимоотношений. Я не психолог, но оказавшись в Лазаревском районе и увидев скульптуру "добрый ангел мира", вспомнила эти строки. Посмотрите, как он прекрасен! Кстати, голуби...