Баклажанные рулетики
Вкусные баклажанные рулетики Ингридиенты: Баклажаны - 1 кг. Помидоры - 3 штуки. Подсолнечное масло - 50-100 мл. Майонез - 2 столовые ложки. Сметана - 2 столовые ложки. Петрушка или укроп - 1 небольшой пучок. Чеснок - 3 зубчика. Баклажаны разрезать на длинные слаксы, посолить и слить жидкость. Все слайсы из баклажан 🍆 обмокнуть в муке с двух сторон и обжарить! В это время нарезать помидоры кружками ( если маленькие помидоры) или полукружками (если большие помидоры 🍅)...