Полезно ли есть суши.
Несмотря на ту высокую популярность суши, которую они получили во всем мире, есть немало противников этого блюда, которые считают его не только вредным, но, даже опасным. Поэтому каждому любителю традиционной японской кухни следует самому разобраться в том, стоит ли включать суши в свой рацион. Одно из основных возражений, которое высказывают противники блюда – применение в приготовлении сырой рыбы. Нередко можно увидеть информацию о том, что в это продукте скапливается ртуть, а также могут находиться вредные микроорганизмы и бактерии...