Олег Карпушин

Творог с зеленью, дикоросами и садовой, намазка на хлеб, весенний завтрак. Сначала про творог - вообще-то, это немецкий Quark, читать кварк. сЯ уже не раз объяснял различие, определил для себя уже, как и что, но тут опять углубился в теорию и опять возникли проблемы с технологическими тонкостями. Попробую все же. Приготовление кварка выглядит так: необходимо молоко и молочнокислые бактерии, все это нагревается до 40 градусов и оставляется в термошкафу медленно остывать на 12-14 часов. Результат...

Основной вид транспорта зимой по Онеге - катера на воздушной подушке. Тот ещё аттракцион. Довольно шустро бегают по льду, примерно 50 км в час. Его малость водит из стороны в сторону, особенно при ветре и при изменении скорости, поэтому многое зависит от опыта водителя- может закрутить Короче, как летом на банане за катером. Есть маленькие судна - человек на 6, есть на 12. В кабине очень тепло, мягкие седушки и есть люк- это для желающих получить зимний пилинг морды лица...

Чем хорош Дом Мила как музей, так это следующими немаловажными вещами: сюда нет очередей а значит не надо заранее покупать билет, здесь очень хороший и технически продвинутый аудиогид, который автоматически настраивается на то о чем вещать в зависимости от вашей геолокации, и тут по сути 2 музея: Гауди и целый этаж имитации буржуазной жизни в обстановке конца 19- начала 20 века. Дом Мила был настолько шокирующим в начале 20 века, что современники-обыватели его прозвали Каменоломней. Люди же искусства...

По Колокольням-башням двух фасадов Саграда. Рождественского и Страстного - можно полазать. На верх вы поднимаетесь на лифте, обратно спускаетесь пешком по спиральным лестницам. Мы полезли на Рождественский. Страстной меня несколько настораживает, если честно- не зря Гауди начал строительство именно с Фасада Рождества. Он спроектировал 18 башен, которые по своей сути - 12 апостолов, Дева Мария, 4 евангелиста и Иисус. Высота башен зависит от места в церковной иерархии того, кого они символизируют...

Вчера мы впервые произвели визуальный осмотр чердака нашего дома с конструкторами, после удаления оттуда каленой земли. Обнаружили серьезно сгнившую часть стены. Задумались, как же оптимальнее её восстановить и реанимировать здание с применением современных технологий в соответствии с современными стандартами строительства и безопасности. Ну и конечно же, так, чтобы инстанции, контролирующие наши работы с точки зрения восстановления памятников архитектуры были удовлетворены результатом. Сложно получилось?...