Солили Перчили

Сегодня я приготовлю мармелад из тыквы! Для приготовления нам понадобится: тыква, лимон, сахар, агар-агар. Мне понадобится 500 грамм очищенной тыквы, тыкву очищаю от кожуры, нарезаю кубиками и заливаю водой. Нужно чтобы вода только немного покрыла тыкву. Теперь ставлю на плиту и довожу до кипения. Уменьшаю огонь и варю до готовности на среднем огне. Готовность тыквы проверяю ножом. Пока варится тыква, я выжимаю лимон, мне нужно 50 мл. Затем нужно подготовить агар-агар, это натуральный загуститель...