Найти тему
Приготовление торта «Птичье молоко»: простой и сладкий рецепт, который порадует ваши вкусовые рецепторы
Торт «Птичье молоко» — популярный десерт родом из Восточной Европы. Это мягкий и пышный торт, состоящий из слоев бисквита и кремовой начинки из заварного крема. Затем торт покрывают слоем шоколадного ганаша или глазури. Если вы любите печь и экспериментировать с новыми рецептами, то приготовление этого торта — увлекательное и вкусное занятие! Для приготовления торта «Птичье молоко» вам потребуются следующие ингредиенты: Для губки: - 4 яйца - 1 стакан сахара - 1 стакан муки - 1 чайная ложка разрыхлителя -...
1 год назад
Пицца смех-та, которая по щекочет ваши вкусовые сосочки!
О, домашняя пицца. Ничто не сравнится с чувством удовлетворения от создания восхитительного шедевра, не выходя из собственного дома. Но давайте смотреть правде в глаза, приготовление пиццы может быть сложной задачей. Не бойтесь, мои дорогие любители пиццы, я здесь, чтобы помочь вам в этом процессе с помощью нескольких полезных советов и щепотки юмора. Прежде всего, давайте поговорим о базе. Тесто — основа любой хорошей пиццы, и делать его с нуля — обязательно. Не пугайтесь мысли приготовить тесто самостоятельно — на самом деле это довольно просто...
1 год назад
Побалуйте себя слоями вкусности: рецепт торта Наполеон Торт Наполеон, также известный как мильфей, является классическим французским десертом, который состоит из слоев хрустящего слоеного теста и сливочного ванильного заварного крема. Этот рецепт представляет собой творческую изюминку традиционной версии, добавляя восхитительный слой клубничного джема и свежую клубнику. Ингредиенты: - 1 упаковка (17,3 унции) замороженного слоеного теста, разморозить - 1 стакан цельного молока - 1 стакан густых сливок - 4 яичных желтка - 1/2 стакана сахарного песка - 1/4 стакана кукурузного крахмала - 1 чайная ложка ванильного экстракта - 1/2 стакана клубничного варенья - 1 чашка свежей клубники, нарезанной ломтиками - сахарная пудра для посыпки Инструкции: 1. Разогрейте духовку до 400°F. Линия выпечки с пергаментной бумагой. 2. Размороженные листы слоеного теста развернуть и выложить на подготовленный противень. Используйте вилку, чтобы проколоть тесто по всей поверхности. Выпекайте 15-20 минут или до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки. Дать полностью остыть. 3. В средней кастрюле смешайте молоко и густые сливки. Нагревайте на среднем огне, пока не закипит. 4. В отдельной миске взбейте яичные желтки, сахар и кукурузный крахмал до бледного и кремообразного состояния. 5. Медленно влейте горячую молочную смесь в смесь яичных желтков, постоянно взбивая. 6. Вернуть смесь в кастрюлю и варить на среднем огне, постоянно помешивая, пока она не загустеет и не покроет тыльную сторону ложки. 7. Снимите с огня и добавьте ванильный экстракт. Переложите заварной крем в миску и накройте полиэтиленовой пленкой, убедившись, что полиэтиленовая пленка касается поверхности крема, чтобы предотвратить образование пленки. Охладите в холодильнике не менее 1 часа. 8. Чтобы собрать торт наполеон, намажьте слой клубничного джема на один из листов слоеного теста. Сверху нанести слой охлажденного заварного крема. Добавьте слой нарезанной клубники поверх заварного крема. 9. Поверх клубники укладываем второй лист слоеного теста. Повторите слои варенья, заварного крема и клубники. 10. Посыпать сверху сахарной пудрой. Охладите торт не менее 1 часа перед подачей на стол. Наслаждайтесь вкусным и креативным тортом Наполеон!
1 год назад
Нежнейшее суфле из птичьего молока. Сладкий десерт, который любят всё дети.
Суфле из птичьего молока — классический французский десерт, который существует уже много столетий. Он сделан из яичных белков и сахара, которые взбиваются до консистенции безе, а затем превращаются в воздушную кремовую смесь. В результате получается легкое и воздушное блюдо, похожее на пирог, которое можно подавать как сладкое, так и соленое лакомство. Чтобы приготовить суфле из птичьего молока, вам нужно будет сначала отделить яйца, чтобы вы могли взбивать белки, пока они не достигнут жестких пиков...
2 года назад
Нежнейшие рулетики из бекона с сыром и яйцами. Отличная закуска к любому празднику
Рулетики из бекона с сыром и яйцами — это вкусный вариант завтрака, которым можно полакомиться в любое время дня. Сочетание бекона, сыра и яиц создает неотразимый вкус, который наверняка удовлетворит даже самых привередливых едоков. Рулетики из бекона с сыром и яйцами также невероятно просты в приготовлении, так что любой желающий сможет насладиться ими в кратчайшие сроки! Чтобы начать делать это вкусное угощение, начните с предварительного нагрева духовки до 350 градусов по Фаренгейту. Затем возьмите...
2 года назад
Очень вкусная картошка по-деревенски. Попробуйте и вы не сможете оторваться)
Приготовление пищи может быть приятным и полезным занятием, особенно если у вас есть правильный рецепт. Жаркое по-деревенски — отличное блюдо для семейных торжеств или особых случаев. Он не только эффектно выглядит, но и очень вкусен! Первым шагом в приготовлении этого вкусного блюда является подготовка ингредиентов. Вам понадобится картофель, морковь, лук, зубчики чеснока и мясо на ваш выбор, например, жаркое из говядины или свинины. После того, как все это нарезано на мелкие кусочки, их следует...
2 года назад
Обалдено вкусные куриные рулетики
Куриные рулетики с сыром — это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которым можно полакомиться всей семьей. Это отличный способ вовлечь всех в процесс приготовления, так как он требует минимального времени на подготовку. Сочетание курицы, сыра и зелени делает это блюдо одновременно вкусным и питательным. Чтобы начать делать куриные рулетики с сыром, вам понадобится вареная курица (предпочтительно гриль), тертый сыр чеддер, смесь итальянских приправ или орегано, чесночный порошок и оливковое масло для смазывания перед выпечкой...
2 года назад
Рецепт моего классического Форшмака Форшмак — традиционное еврейское блюдо, известное уже много веков. Он готовится из копченого лосося, сваренных вкрутую яиц, лука и картофеля, смешанных вместе в сливочном соусе. Сочетание этих ингредиентов придает форшмаку неповторимый вкус и текстуру. Чтобы приготовить форшмак, начните с варки картофеля, пока он не станет мягким, но не кашеобразным. Затем разомните их на мелкие кусочки и добавьте к другим ингредиентам в большой миске или кастрюле. Затем добавьте нарезанный лук и смешайте его со смесью картофельного пюре, пока все хорошо не смешается. После этого добавьте нарезанные кубиками яйца, сваренные вкрутую, а также немного тертого копченого лосося, чтобы придать ему дополнительный копченый аромат, который действительно отличает это блюдо от других подобных! Наконец, приправьте все солью и перцем, прежде чем подавать теплым или холодным на тостах или крекерах - в зависимости от того, что вы предпочитаете! В целом, приготовление форшмака может быть довольно простым, но в то же время вкусным, если все сделано правильно, так почему бы не попробовать этот классический еврейский рецепт? Всего из четырех основных компонентов плюс приправы вы приготовите изумительное блюдо для своей семьи и друзей - идеальное сопровождение для любого случая!
2 года назад
От этого закусочного торта из картофельного пюре проздник прошел на Ура! Закусочный пирог с картофельным пюре – это вкусное и простое в приготовлении лакомство, которое удовлетворит любого сладкоежку. Это идеальный способ использовать оставшееся картофельное пюре, и для него требуется всего несколько простых ингредиентов. Конечным результатом является невероятно влажный, пушистый пирог с нужным количеством сладости. Чтобы начать делать этот закусочный пирог, разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и смажьте форму для выпечки размером 8x8 дюймов маслом или антипригарным кулинарным спреем. В средней миске смешайте 1 стакан универсальной муки, 2 чайные ложки разрыхлителя, ½ чайной ложки соли и ¼ стакана сахара, пока они не будут равномерно перемешаны. Затем добавьте 1 яичный желток (сохраните белок на потом), ⅓ стакана растопленного сливочного масла или маргарина, а также один стакан холодного картофельного пюре; смешать все вместе, пока не получится густая консистенция жидкого теста. В другой миске взбейте один яичный белок до образования жестких пиков, затем добавьте его в тесто, прежде чем переложить все в подготовленную форму; равномерно распределите с помощью шпателя или ложки, чтобы не осталось воздушных карманов при выпекании в духовке в течение 25 минут при температуре 350 градусов по Фаренгейту. После этого дайте время полностью остыть, прежде чем разрезать на квадраты, наслаждайтесь!
2 года назад