Заметки Диетолога

На личных консультациях я часто сталкиваюсь с множеством людей и мифов, которые они приносят с собой. Один из таких - это то, что сало - полезный диетический продукт. Увы, но это неправда. Безусловно, сало содержит в себе полезные вещества, но назвать его диетическим ни в коем случае нельзя. Энергетическая ценность сала - 797 ккал на 100 грамм. Для сравнения, плитка шоколада 100 грамм - это около 550 ккал. Можете...

Часто при желании перейти на правильное и рациональное питание, люди совершают ошибку, думая, что замена сладостей на протеиновые батончики положительно повлияет на снижение веса. К сожалению, это ошибочное мнение. Зачастую, у небольших батончиков весом в 20 грамм выше калорийность, чем у обычного шоколада. Сравните, у некоторых протеиновых батончиков 500 ккал на 20 грамм, а у плитки шоколада 500 ккал на 100 грамм. Разве это рациональный подход к питанию? 🤷🏻‍♂️ При снижении веса имеет смысл заменять батончиком десерт только при соблюдении коридора калорийности...

Могу пообещать, после прочтения этого поста, Твое отношение к еде поменяется, и это не пустые слова. Ранее мы разобрали 4 основные причины набора веса, сейчас мы более детально взглянем на проблему и постараемся найти возможные решения. Источник набора веса всегда один это еда. Не пытайтесь себя обмануть, что это широкая кость, гормоны, наследственность, об этих занимательных причинах мы поговорим отдельно. У человека один источник энергии – Еда, это основное топливо. Если получать энергии больше чем расходовать, то излишки пойдут в запас, это закон о сохранении энергии, базовая физика...

Прежде чем объяснить почему на "Правильно питании" (ПП) не снижают вес, следует упомянуть об демонизации фастфуда, «химии» и др… Думаю, достаточно объемная тема, в которой вряд ли получится затронуть все мифы, связанные с «плохими» продуктами. Часто слышим –«Не ешь это, там сплошная химия». Давайте задумаемся, на самом ли деле химия так вредна как мы думаем? Основная тема моего канала - снижение веса, а это про Рациональное питание, и как правило не про здоровое питание. У многих людей в головах...

Все мы родом из детства, не помню где слышал данное выражение, но уж сильно впилось мне в память. Все ведь там и начинается, там кроются те причины, по которым сейчас мы невротики, социопаты, и пр. Все комплексы, страхи и тревоги. Культура питания так же начинается с детства. В нашей стране всегда было принято поощрять хорошее поведение едой («Возьми с полки пирожок»). Это можно сравнить с дрессировкой собак, когда мы создаем положительный ассоциативный ряд. Что в дальнейшем может привести к подмене...

Каждый, кто сталкивался с избытком веса, рано или поздно начинает задумываться о причинах🤔 ⠀ На вопросы "Почему же так случилось?" и "как это исправить?" Я постараюсь ответить максимально доступно без глубоких терминов и специальных понятий. 1) Одна из самых распространенных причин - Пищевая безграмотность⠀ Большое количество людей набирают лишние килограммы именно из-за «безграмотного» отношения к еде🤤 ⠀ Считать жиры, белки и углеводы кажется невероятно сложной задачей, но стоит приучить себя...