Найти в Дзене
Рецепт ужина из куриного фарша и помидор
Делюсь вариантом незатейливого, но очень вкусного и интересного ужина. Нам понадобится: куриный фарш 300г (можно любой другой) лук 1шт сушеная зелень (у меня укроп и базилик), можно свежую сухой чеснок 1ч.л соль 0,5 ч.л чёрный перец 0,5ч.л красный перец (паприка) 1ч.л яйцо 6шт помидор 1-2 шт Способ приготовления: Добавляем...
3 года назад
Готовим домашнее песочное печенье
мука 1,5кг (может чуть меньше или чуть больше. Добавляем столько, пока тесто не получится мягким) мягкое масло сливочное 250г сахар 300г яйца 3шт сметана 10% 300г ванилин щепотка соли сода 1ч.л пищевой краситель (у меня был синий, но можно любой цвет) Способ приготовления: Добавляем в глубокую ёмкость два стакана муки, затем масло и лопаткой перемешиваем Добавляем яйца, сахар, ванилин, соль, перемешиваем Добавляем соду в сметану, перемешиваем и добавляем к тесту Потихоньку добавляем муку Пока тесто ещё жидкое, делим его на две части...
3 года назад
Рецепт фаршированных овощей
На всех армянских праздниках голубцы занимают почётное место А вот такой вариант приготовления — с фаршированными овощами — является любимым в нашей семье. Нам понадобится: капуста 1шт баклажан 2шт перец 3шт помидор 3шт Начинка: фарш 1 кг (я взяла 700г говядины и 300г свинины, а вы можете использовать баранину либо только говядину) лук 2шт рис 100г зелень (укроп, петрушка, кинза, сушёный базилик) соль/перец вода 100мл Всё хорошенько перемешиваем Для зажарки (подлива): масло 100г лук 1 средний помидор 1 шт перец 1 шт томатная паста 2-3ст...
3 года назад
Рецепт быстрого завтрака
Всем привет! Как настроение? Хочу поделиться сегодня с вами рецептом быстрого завтрака . Ловите рецепт и скорее сохраняйте. Нам понадбится 3 шт яйуа 1 шт лаваш арм( вырезать круг) 1 шт помидор 50 гр колбасы 50 гр сыра Яйца взбить , вылить на сковороду, сверху положить лаваш, жарить при закр крышки. Перевернуть и выложить начинку, свернуть рулетом и обжарить с двух сторон...
3 года назад
Рецепт вкусного лимонного пирога
Всем привет! Чем занимаетесь? Хочу предложить вам испечь вкусный пирог- Лимонник. Быстро и просто. Нам понадбится 5 шт яйца 1,5 ст песок 250 гр слив масло 1, 5 ст муки 1,5 ч л разрыхл 1 шт лимон 250 гр повидло( любое) Яйца взбить в пену, постепенно добавляя песок. Добавить масло размягченное. В муку всыпать разрыхл, перемешать и добавть в массу. Все хорошо перемешать. Выложить на противень и печь примерно 35 мин. Лимон подержать в кипятке минут 15...
3 года назад
Рецепт котлет из свинины и говядины
Всем привет! Что на обед у вас сегодня? У нас сегодня котлеты. У каждой хозяйки свой рецепт, а я делюсь с вами своим Нам понадбится 500 гр фарша( говядина со свининой) 1 шт картофель 1 шт лук зелень, специи по вкусу 50 гр раст масло В фарш добавить картофель, лук, специи и зелень. Хорошо перемешать, дать постоять 10 минут. Придать фаршу форму котлеты,обвалять в сухарях...
3 года назад
МЕШОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
Приготовление: мелко нарезать куриную грудку. грибы порезать и обжарить на слив масле. лук нарезать мелко, слегка обжарить на слив масле, не доводя до золотистого цвета.сыр натереть на крупной терке. Все ингридиенты смешать, посолить, поперчить. Тесто раскатать, вырезать кружочки, по центру выложить начинку и слепить либо мешочек либо вот такой кружочкек с отверстием. Я не люблю много лишнего теста, поэтому у меня вот такие...
3 года назад
БАНАНОВЫЕ ПАНКЕЙКИ
Если у вас темнеют бананы, то хватайте их и срочно бегите печь эти чудо оладушки. Всего 3 основных ингредиентаНе забудьте поставить если понравился рецепт. Игредиенты: 2 банана спелых 2 яйца 1 ч.л. разрыхлителя 120 г. муки шоколад горький для начинки (у меня Бабаевский) Приготовление: жарить на сковороде антипригаркебез маслаСковороду разогреть. Огонь умеренный. Сформировать оладушки, сразу положить маленький кусочек шоколада, сверху закрыть тестом...
3 года назад
ШТРУЛИ С ЗЕЛЕНЬЮ
Вкусное блюдо рекомендую приготовить обязательно. Может быть, если вам понравится рецепт, как нибудь ещё приготовлю немецкие штрули. Приступим... Ингредиенты: Тесто: 400 гр. муки 1 яйцо соль 1/2 ч.л. вода 150 мл. Ингредиенты для подливы: 400 гр. куриного филе 1 луковица 1 болгарский перец 2 помидора 1 большая морковь 300 гр. капусты 2-3 крупных картофеля 3-4 ст. воды 1 ст.л. томатной пасты Зелень (много)для начинки: укроп, зелёный лук, можно ещё петрушку кто любит. Приготовление: Первым делом замесить тесто. Приступаем к подливе мясо и овощи нарезать кубикамимясо поджарить на раст. масле, добавить лук, перец, томатную пасту, минуту обжаритьдобавить помидор, морковь, капусту, картофель...
3 года назад
КУРИННАЯ ГРУДКА ПОД АНАНАСАМИ
Приготовление: грудку слегка отбить, посолить, посыпать специями (у меня паприка и универсальная абхазская смесь)приправа для курицы вполне сойдет. В майонез выдавить чеснок, смазать грудку. Присыпать мелко нарезаным ананасом. Убрать в духовку разогретую до 180 градусов. За 5 мин. до окончания приготовления посыпать тертым сыром, запечь. Время приготовления рассчитываете ориентируясь на свою духовку. Количество продуктов так же, исходя из объёма посуды...
3 года назад