Рецепт домашнего полезного плавленого сыра.
Очень люблю плавленый сыр. Но тот плавленый сыр, который продается сейчас в магазинах, опасен для здоровья. К тому же, в такой сыр добавляют пальмовое масло. Моя подруга поделилась рецептом, как готовить полезный и вкусный плавленый сыр дома. Самое главное в этом рецепте это то, что творог и сливочное масло должны быть хорошего качества без растительных жиров ! Понадобится : 500 грамм творога не менее 9 % жирности, 60 грамм сливочного масла, пол чайной ложки соли, пол чайной ложки соды, 1 яйцо, по желанию добавить укроп...