Найти в Дзене
Салат Цезарь, который мы всегда готовим
расскажу какой вариант этого салата я всегда готовлю, его ингредиенты можно купить практически везде, они доступны по цене практически каждому Для приготовления понадобятся: процесс приготовления: режем хлеб на средние кусочки, перемешиваем с маслом и солью Давим на хлеб чеснок Хорошенько перемешиваем и выкладываем на противень, затем убираем в нагретую до 200 градусов духовку и готовим около 10 мин. режем на дольки куриное филе, кладём в емкость для запекания и убираем в духовку к сухарям...
3 года назад
Котлетки из индейки
Дети просто обожают такие котлетки😊 Рецепт их очень прост. Для приготовления понадобится:📝 📌 филе грудки индейки 500 гр 📌 яйцо 📌 2 столовых ложки муки 📌 лук репка 1 небольшая головка 📌 соль, специи по вкусу Приготовление: 🧑‍🍳 нарезаем на мелкие части филе индейки, я не люблю очень мелкие кусочки, поэтому особо сильно стараюсь не измельчать, но если любите красивую форму котлеток, то можно воспользоваться и измельчителем. Мелко нарезаем лук и добавляем яйцо добавляем муку и соль...
3 года назад
Плов который любит вся семья
Рис я обычно беру длиннозерный пропаренный, в этот раз решил поэкспериментировать и взял рис Самарканд. 2. Лук репка 4 - 5 средних луковиц 3. Морковь 4 средних морковки 4. Куриное филе 600 - 700 гр. 5. Готовая приправа "для плова" 1 пакетик 6. Масло подсолнечное 70 - 80 мл 7. Соль по вкусу ( я обычно сыплю около столовой ложки) 8. Чеснок 1 головка Приготовление:🔪 1. Чистим и режем овощи и куриное филе. Лук - полукольцами, одну луковицу чистим но не нарезаем. Морковь - полосками. Филе - кусочками примерно 2 на 2 см...
3 года назад
Паста карбонара быстро и вкусно
Вкусный😋 и быстрый рецепт-вариация на тему 🥓ПАСТА КАРБОНАРА🥓 Ингредиенты на 2-3 порции:✍️ 1. Паста - 250-300гр., можно взять как плоскую, так и обычные спагетти. Самое главное из твердых сортов пшеницы.👍 2. Бекон - 70-80гр., лучше всего подходит сырокопченый. 3. Яйцо - 1шт., нужен только желток. 4. Сыр - 60-70гр., лучше всего пармезан, реджанито. Из недавнего, очень понравился сыр "palermo" из Пятерочки. 5. Сливки - 150 мл. Лучше всего жирностью 20%. 6. Соль/перец - по вкусу. 7. Лук репка - 1 небольшая луковица...
3 года назад
Секрет приготовления вкусного манника
Вылить в предварительно смазанную сливочным маслом форму для запекания. Выпекать в предварительно разогретой до 🔥180гр🔥 духовке. Время выпекания примерно 50-60 мин, все сильно зависит от толщины формы...
3 года назад
Картошка от которой вся семья в восторге!
Ингредиенты:📝 1. Куриное филе - 200-300гр.🍗 2. Морковь - 2-3 шт.🥕 3. Лук репка - 2-3 шт.🌰 4. Помидор -1 шт.🍅 5. Томатная паста - 50мл-70 мл. 6. Картофель - 1,2- 1.5 кг.(7-9 клубней)🥔 7. Масло подсолнечное 50-60мл🌻 8. Соль/перец по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: Я готовил в казане на костре🔥, но можно приготовить и в обычной кастрюле (лучше взять побольше литров на 5 и больше) 1. Нарезаем морковку, лук и помидор небольшими кубиками. Филе нарезаем кусочками 1,5-2см. Картофель режем крупно, примерно на 4 части один клубень (зависит от его размера) 2...
3 года назад