Разбираем книгу по питанию СССР, 1966 г. Это удивление и шок.
Вот это удивление, оказывается, в СССР знали всё о правильном и полезном питании. Нашёл книгу 1966 года, в которой приводятся основные моменты для рационального питания, а так же конкретные рецепты. "Рационального" - здорово, да? Есть горделивое ощущение, что такие вещи как: правильное питание (ПП), здоровая еда, подсчёт белков, жиров, углеводов и калорий, что это всё появилось только сейчас, в это время, а раньше этого ничего не знали и просто слепо ели что есть, не думая о полноценном насыщении, о вреде плохой еды и о пользе хорошей...