Истории из жизни

История пойдет о моем дяде Вити. Ему иногда приходилось ездить в центр за 400 км отвозить продукцию. До трассы добирался по местным дорогам и все дороги, как свои пять пальцев знает, в любую погоду без проблем проедет. Так вот в одну из таких поездок и случилось приключение.... С раннего утра отвезли на хлебовозке в соседний поселок свежий хлеб. Вернувшись назад в деревню, пересев на приготовленную грузовую машину и забрав необходимые документы для поездки отправился в цент отвозить груз. До 19:00 надо товар сдать и возвращаться назад. В этот день немного припозднились и пришлось в торопях перекусить и выезжать...

Жил в одной глубокой деревеньке мужчина средних лет. Супруга давно уже умерла, дети разъехались. Все его в деревне называли дядя Федор. И настолько был добрейший человек, никому против слова не скажет, нужно помочь - поможет. Он очень любил природу. Хотя деревня находится в степной местности, только холмы видно, но он частенько пешком уходил в степь - просто наслаждался природой, тишиной, занимался сбором трав. И профессия у него - агроном. Когда совхоз еще был в расцвете то работал главным агрономом и постоянно с утра до вечера находился в полях. Так же проведывал местные отары. И была у него...

Ингредиенты ПРИГОТОВЛЕНИЕ Минеральную воду наливаем в банку и добавляем лимонную кислоту. Даем постоять, чтоб газы немного вышли. Лук-батут и укроп покрошила, посолила, чтоб утяжелить. Можно добавить петрушки, но это на любителя. Затем порезала огурцы, колбасу, яйца. Вместо колбасы можно использовать ветчину или куриное мясо кому как нравиться. Редис мелко рубим ножом, так же нарезаем на кубики картофель. Можно использовать специальные терки, будет быстрее и мельче. Берем глубокую посуду и в нее постепенно все наши ингредиенты кладем и перемешиваем...

Если вы любитель соевого соуса то можно приправу для рыбы заменить на соевый соус, тогда блюдо солить не нужно. ИНГРЕДИЕНТЫ – 2 скумбрии среднего размера – 1 луковица – 1 средний лимон – 3 ст. л. приправы для рыбы – 2 ст. л. горчицы – 0,5 ч. ложка соли ПРИГОТОВЛЕНИЕ Если скумбрия заморожена, то не размораживайте ее до конца, так будет легче ее разделывать. Рыбу очистите от внутренностей, промойте. Луковицу очистите и порезать полукольцами. Лимон помыть и порезать кольцами...

Ингредиенты: Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. ПРИГОТОВЛЕНИЕ В миску положить размягчённое сливочное масло, соль, сахар. Аккуратно перемешиваем вилкой или ложкой, а затем взбиваем миксером в течении 2-х минут. В полученную смесь добавляя растительное масло и два яйца и продолжаем взбивать еще полминуты. Теперь натираем цедру лимона. Для любителей кислинки рекомендую добавить 3 ст. ложки лимонного сока. Если нет, тогда сок можно замените на 3 ст. ложки кефира. Заливаем всю массу кефиром (130 гр...