Вкусная еда-просто на ура!

Добрый день мои читатели, подписчики и гости! Пирог довольно простой, но очень-очень вкусный. Особенностью является то, что оно делается без малейшей капли жидкости. Поэтому получается рассыпчатым, хрустящим и сливочно-ароматным. К тому же его не нужно вымешивать руками. Вместо персиков можно взять абрикосы (предварительно очистив их от шкурки) или нектарины. Также можно использовать не свежие, а консервированные абрикосы или персики. Понадобится: Песочное тесто: 125г сливочного масла 120-150 г муки 3 ст...

Добрый день мои читатели, подписчики и гости! "Этот рецепт получился путем из обычной "Мимозы". Главная его особенность, это то, что в нем нет майонеза. Но жидкости очень много и салат наполовину плавает в ней. Поэтому мы всегда готовим его за день до подачи на стол. За это время вся жидкость впитывается и салат получается очень нежный и влажный. Хотя, конечно, его можно есть и сразу после приготовления. И еще, чуть не забыла, укладывать этот салат нужно в глубокое блюдо." Салат очень вкусный и совсем не похож на "Мимозу"...

Добрый день мои читатели, подписчики и гости!Оладьи очень вкусные, похожие на беляши. Шарики мяса, встречающиеся в солоноватом тесте, выглядят очень оригинально. Нужно только потратить время на то, что бы скатать шарики - на 300г фарша у меня ушло 12 минут. Но это действие необходимое - если просто отщипывать кусочки фарша, то он будет непрочный и может весь разойтись по тесту. А уплотнённые шарики сохраняют свою форму. Для мясной начинки: 300г готового фарша (мясо+лук+соль+перец), 5 ст. л. растительного масла для жарки Для теста: 2 яйца, 0,5 ч...

Добрый день мои читатели, подписчики и гости! Блюдо получилось приятного и немножко неожиданного вкуса. Куриная грудка плотная, с лёгким ароматом томатов. Выделившийся при запекании сок после охлаждения превратился в твёрдое не тающее желе. Очень важно во время остывания положить груз - тогда полоски филе спрессуются и не будут рассыпаться при нарезании. Нам понадобится: 1 кг куриного филе, 1 ст. л. молотой паприки, 1 ч. л. соли, 10г желатина, 1 ч. л. лимонного сока, 2 горошины душистого перца, 5-7 горошин чёрного перца...

Добрый день мои читатели, подписчики и гости! Вкус у салата очень нежный. Но тем не менее он достаточно сытный. Кисловатые хрустящие кусочки лука вносят элемент неожиданности. Сыр придаёт солонаватую нотку. Этот салат прекрасно подойдёт к домашнему обеду или ужину. Понадобится: 1 куриная грудка (500г), 1 банка фасоли (300г), 1 шт. средняя луковица , 3 ст. л. майонеза или сметаны, 200г сыра, 1 ст. л. 3% уксуса (лучше яблочного) Куриную грудку отварить в солёной воде до готовности и остудить не вынимая из бульона...