Рецепты от Художника

Получился очень нежный, и мягкий, тает во рту, домашним напомнил вкус баунти. Ингредиенты: Любое печенье или ванильные сухари-200 гр; Чернослив- 100 гр; Грецкий орех-100 гр; Шоколад- 1 плитка; Масло сливочное- 70 гр; Сметана жирная- 300 гр; Сахар (по вкусу); Ванильный сахар-1 пакетик; Творог (не зернистый)- 320 гр; Желатин (по желанию)-1 ч л; Вода-3 ст л. Крыша: Шоколад-100 г; Масло сливочное-70 г; Сливки 10% (по желанию) Приготовление: Торт получается очень простой в приготовлении и безумно вкусный...

Нашла для себя вкусный рецепт жареной картошки, хочу поделиться с вами. Будет приятно, если о своих хитростях будете писать в комментариях 😋 Шаг первый : Подготавливаем и разрезаем картошку на дольки; Отправляем в подсоленную воду и варим до полуготовности; Шаг второй: Разогреваем сковороду с топленым маслом ( можно брать любое привычное для вас масло...

Получается вкусный грибной суп с нежной кремовой текстурой. А главное, готовится очень просто. Ингредиенты: Шампиньоны - 300 г; Картофель (среднего размера) - 3-4 шт; Морковь- 1 средняя; Лук репчатый - 1 шт; Сливки ( у меня 22% жирности )- 200 мл Масло растительное (для жарки) - 2 ст. л.; Соль, перец ( красный, копченая паприка, черный) или любимые специи- по вкусу*; Для подачи: Сухарики ( сделала из черного хлеба); Зелень свежая - по вкусу; Бекон (жареный ) - по вкусу. Приготовление: 1. Овощи промываем, обсушиваем и режем небольшими кусочками; 2...

Всем привет! Сегодня поделюсь рецептом быстрой пиццы. Ранее, рассказывала, что дома нет духового шкафа и с многими блюдами приходится импровизировать. Рецепт быстрый и простой, справится даже ребенок. Ингредиенты для этой пиццы всегда можно найти в холодильнике. Она получается очень вкусная. Ингредиенты тесто: Ингредиенты начинка: Приготовление: Вначале подготовим начинку, так как дальше все делается очень быстро. 1. Замешиваем тесто: взбиваем яйцо с солью, добавляем майонез ( сметану), муку, масло растительное и перемешиваем...

Эти котлеты получаются очень вкусными и сытными. Для приготовления нам понадобится: Говяжий фарш- 500 г; Фарш индейки- 500г; 1 средняя морковь; 1 луковица; 1 ломтик хлеба; 3 зубчика чеснока; 1 яйцо; 1 ст. л. сметаны; Соль, специи. Приготовление: 1. Фарш соединяем; 2. В блендере измельчаем: лук, чеснок, хлеб. Добавляем в получившуюся смесь молоко; 3. Я люблю добавлять морковь в котлеты, получаются более сочные. Предварительно перемалываю в блендере. Иногда добавляют картофель. 4. К фаршу добавляем все размельченные ингредиенты, яйцо, 1 ст...

В современных реалиях большинство людей стараются максимально облегчить себе жизнь. Вчера посетив торговый центр я сделала ряд выводов. Для многих походы в магазин становится развлечением или ритуалом. Например, раньше я и сама любила ходить в по магазинам, отрицая онлайн шопинг. Но сейчас, я понимаю, что я экономлю кучу времени и остаюсь в плюсе. Я не люблю очереди, думаю, как многие. И мне дико неприятного, когда ко мне подходят прям в плотную ( и это даже не из-за мер, которые вынуждены все соблюдать)...

Прелесть этой закуски в том, что начинка может быть любой. В лепешки можно добавить любые ингредиенты. Я использовала: Лепешки пшеничные Mission, можно заменить на армянский лаваш; Творожный сыр или заменить на любимый соус; Твердый сыр; Колбаса/ ветчина / мясо; Зелень по вкусу ( у меня на момент приготовления ее не было). Шаг №1 Лепешку или лаваш смазываем творожным сыром или любимыми соусами; Шаг №2 Подготавливаем начинку. Сыр, колбасу я натерла на большой терке. Можно добавить зелень и овощи...

Для меня всегда была проблема - как приготовить рис белым и рассыпчатым. Да и Многие хозяйки не любят готовить рис на гарнир - то каша получится, то недоварится, да еще и прилипнет к тому же. Предлагаю идеальный гарнир, который получается всегда. Самым первым шагом будет подготовка риса, его нужно промыть до прозрачной воды. ❗Важно приготовлении риса – точно подобрать количество воды и сухой крупы. На 1 стакан риса берется 1,5 стакана воды. Если нужен более мягкий не рассыпчатый рис используйте 2 стакана воды...

Всем примет! 😀 Дополнительный факт обо мне, я обожаю готовить сладости. У меня дома нет духовки и часто приходится экспериментировать. Брауни по этому рецепту делала несколько раз в МУЛЬТИВАРКЕ. Получалось божественно, хрустящая корочка и нежность внутри. Так же рецепт подходит и для духовки. Нам понадобится: Черный шоколад - 100 г ( можно и с молочным, будет слаще); Масло сливочное - 100 г; Яйцо - 1 шт; Желток - 1 шт; Какао-порошок - 1 ст. ложка; Сахар - 130 г; Мука - 0,5 стакана; Ванильная эссенция или ванилин - 2-3 капли/пакетик; Соль - 1 ч...

Маринад подходит как для свинины, так и для курицы. Мясо получается нежным и сочным. Нам понадобятся: Репчатый лук- 1шт; Чеснок- 3-4 зубчика; Молотый перец ( у меня чили, черный, копченая паприка); Соевый соус; Мед, горчица ( добавляю через раз). ✅Дальше все очень просто. Лук полукольцами, чеснок можно на дольки или кружочки. ✅Все ингредиенты смешиваем и даем настояться...

❗Недавно в интернете начал пестрить рецепт самого простого вяленого мяса. В этой статье я расскажу, как готовила вяленое мясо в домашних условиях. Ставь лайк и подписывайся, дальше будет больше рецептов. Рецепт очень простой, в нем нет хитростей. Нам понадобится: Филе куриной грудки ( у меня 2 шт); Соль- 0,5- 1кг; Любимые специи ( у меня куркума, копченая паприка, черный и красный перец); Шпагат или прочная нитка ( для сушки мяса). ✅ Филе курицы промыть и обильно засолить, убрать в холодильник на 24 часа...

У меня дома нет духовки и спасение этот чудесный торт. Обязательно сохрани рецепт и попробуй приготовить. Домашние не поняли, что торт морковный пока я не сказала. Очень вкусный и сочный Ингредиенты для теста: Средняя морковь 3-4 штуки; Яйца 1-2шт; Ряженка/кефир/йогурт- 0,5 стакана; Мука ( добавляла на глаз, консистенция густой сметаны, должна получиться); Сода 1/4 ч.л.; Подсластитель или сахар (по вкусу); Корица, ванилин. Ингредиенты для крема: Мягкий творог; Подсластитель, сахар или сгущенка; Совет: между слоями можно добавить дробленый орех, цукаты или ,например, банан...