Ольга Белова

Баклажаны – одни из универсальных овощей, которые отлично подходит для приготовления различных блюд. Баклажаны, обладающие уникальным вкусом, вкусны сами по себе и вместе с другими овощами. Особенно «удачен» их союз с помидорами и чесноком. Их можно потушить, пожарить или запечь, из них получаются вкусные закуски на каждый день. Хотелось бы с вами поделиться одним из моих рецептов вкусного и простого салата, который включает в себя немного ингредиентов, а вкус вас не разочарует. Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1...

Творожная запеканка это всеми любимое с детства блюдо. Существует большое количество рецептов творожных запеканок. Среди множества рецептов лидирующее место занимают с творогом и грибами. Творожная запеканка с грибами не только вкусное и питательное, а также сытное и полезное блюдо, которое нравится всем без исключения. Грибы придают блюду особый вкус и аромат. Запеканку с легкостью можно готовить на завтрак или на ужин для всей семьи. Ингредиенты: 1. Творог 5% – 180 гр. 2. Яйцо – 2 шт. 3. Лаваш – 1 шт...

Фунчоза – лапша, пришедшая к нам из Азии. Лапшу редко готовят как отдельно самостоятельное блюдо, потому что она не обладает ярко выраженным вкусом. Фунчозу еще называют «стеклянной» лапшой, потому что она при варке становится прозрачной и напоминает стекло. Стоит отметить, что фунчоза содержит в себе множество полезных для организма человека витаминов и микроэлементов. Фунчозу можно добавлять во все блюда, она не испортит их, а только добавит изюминку блюду. Поэтому, добавив к ней креветки, соевый соус, овощи – получим вкусное и полезное блюдо...

Куриные оладьи готовятся из рубленного мяса курицы, которое хорошо прожаривается на сковороде за считанные минуты, а большое количество сыра в рецепте придает блюду дополнительную сочность и мягкость оладьям. Куриный оладьи придутся по вкусу всей семье и не доставят хлопот на кухне. Они одинаково аппетитны как в горячем, так и в холодном виде. Отличный вариант для сытного перекуса! Ингредиенты: 1. Куриное филе – 300 гр. 2. Яйцо – 1 шт. 3. Тертый сыр – 50 гр. 4. Мука – 3 ст. л. 5. Майонез – 1 ст. л...

Вареная кукуруза у большинства из нас ассоциируется с детством. Она такая вкусная, сочная, нежная и соленая, что даже невозможно отказаться от неё. Кроме замечательного вкуса, кукуруза содержит в себе полезные для нашего организма витамины, минералы и углеводы. Кукуруза богата витамином Е, который является сильнейшим антиоксидантом и укрепляет иммунитет. Существует масса рецептов приготовления кукурузы в початках, кто – то её просто варит в кастрюле или в мультиварке, кто – то запекает в духовом шкафу в фольге, а некоторые даже готовят её в микроволновке...