Бон Аппетит!

Советский салат сильно отличается от нынешнего. Советский салат "Оливье" придумали в ресторане «Москва» в столице сразу после революции. И самое грустное, что из него исчезло все самое вкусное, а рябчиков заменили отварной курицей. А во времена особого «разгула» хозяйки вообще отказались мяса птицы, заменив её колбасой...

Балют – это традиционное блюдо из Юго-Восточной Азии – считается исключительно мужским блюдом, так как поклонники верят, что оно полезно для потенции. Итак, балют – это варенное утиное яйцо, в котором уже сформировался утенок, а именно уже с оперением и клювом. Полезные свойства в этом яйце приписывают околоплодной жидкости в яйце, которая при правильной варке сохраняется...

Тунцзыдань – это традиционное Китайское блюдо. Блюдо родом из Чжэцзян. Дословные перевод – «Яйцо мальчика». Только не беспокойтесь – это блюдо не настолько ужасно, как название! Яйцо на самом деле куриное. А вот его только приготовление может привести любого в Ужас! Куриные яйца отвариваются в моче, собранной исключительно только у мальчиков, которые не достигли половой зрелости. Варка яиц занимает целый день: сначала повар ждёт, пока жидкость вскипит, а потом достает яйца и немного разбивает яйца, чтобы моча проникла внутрь...