Нарезчики — это специальный тип оборудования, используется для порционной промышленной нарезки продуктов. Выделяют нарезчики хамона, сырого мяса, рыбы, курицы, овощей. Оборудование может использоваться как для приготовления конечного продукта — например, фасованной нарезки; так и в качестве промежуточного этапа на пищевом производстве. Сферы применения Используются нарезчики в индустрии питания: загруженные рестораны и кафе, мясные производства, пищевые цеха, столовые. Оборудование позволяет значительно...
ФудПроект
Обвязчик
Обвязочное оборудование предназначено для изготовления сосисок, сарделек и колбас. Принцип действия простой: колбасная оболочка наполняется фаршем с помощью колбасного шприца и периодически перекручивается. В итоге получаются равные по размеру и весу колбасы. Особенности Обвязчик позволяет значительно повысить плотность конечного продукта. Это достигается за счет подачи мяса под давлением. Непрерывная подача шпагата в обвязчиках позволяет задавать любые размеры конечного продукта — идеальный вариант для колбас и сосисок для хот-догов...
Оборудование Bongard
Французский производитель Bongard предлагает к продаже широкий ассортимент оборудования для индустрии питания: формовочные машины, дежеопрокидыватели, тестоделители, расстоечные шкафы. С помощью продукции данного бренда вы сможете обустроить кухню ресторана или небольшой пекарни. Кратко о бренде Продукция Bongard используется во многих крупных пекарнях. Компания специализируется на оборудовании для выпечки, что позволяет добиться высокого качества и надежности всего модельного ряда. Ассортимент товаров Продукция представлена широким выбором печей Бонгард и других видов оборудования...
Линии по упаковке
Производственные линии упаковки используются для первичной и групповой фасовки различной продукции. С их помощью можно упаковать полуфабрикаты, готовые блюда. Используется данный тип оборудования на пищевых производствах, в сфере торговли. Производственные линии упаковки продуктов отличаются высокой производительностью — около 120 циклов за час работы. Рекомендуется использовать на крупных поточных производствах. Сферы применения Основная сфера применения вакуумных линий — крупные пищевые производства...
Оборудование от ABM
Итальянская компания ABM специализируется на производстве оборудования для индустрии питания. В ассортимент входит оборудования для порционной нарезки мяса, а также аппараты для формовки гамбургеров. Продукция данного бренда отлично подойдет для использования на загруженных производствах, в крупных столовых, ресторанах быстрого питания. Кратко о бренде Одно из ключевых отличий промышленных машин ABM — высокая производительность. Отдельные модели аппаратов для формовки гамбургеров способны выпускать до 4000 единиц заготовок...
Оборудование от ColdLine
Итальянская компания ColdLine специализируется на производстве климатического оборудования для индустрии питания. Продукция данного бренда используется в ресторанах, столовых, на производствах и в складских комплексах. Кратко о бренде Ключевое отличие ColdLine от конкурентов — узкая специализация. Компания сознательно отказалась от разработок в других областях, сконцентрировав свои усилия на создании решений для холодильного оборудования. Ассортимент товаров ColdLine предлагает к продаже охлаждаемые системы хранения для ресторанов, кафе, баров, магазинов, пищевых производств...
