Наталья Леонидовна

Классическое и эффектное сочетание мяса, кислинки цитруса и сладких ноток запомнится надолго. ⠀ Приступим! 1. Приготовим маринад: соединяем ароматное растительное масло, молотый черный перец, измельченный чеснок, чесночную соль и сок апельсина. Всё перемешиваем и добавляем листики тимьяна для аромата. 2. Делаем в корейке небольшие надрезы, поливаем маринадом и хорошенько его втираем. Оставляем мариноваться на пару часов. ⠀ 3.Для глазури: 2 столовые ложки меда, сок 1 лимона и ароматное масло и хорошенько мешаем. 4. Заворачиваем мясо в фольгу и отправляем запекаться при 180 градусах на 1 час. 5. Через час приоткрываем фольгу, и продолжаем запекать еще час, смазывая глазурью каждые 15 минут...

Отличный рецепт, чтобы порадовать свою семью чем-то необычным, но при этом очень доступным. Ингредиенты: Кальмары - 4 шт Рис Кубанский отваренный - 8-10 ст. ложек Яйцо вареное - 2 шт Зелень или зеленый лук - небольшой пучок Шафран - 10 нитей Соус чили - 2 ст. ложки Вода - 2-3 ст. ложки Лук - 1/2 шт Грудинка копченая - 100 г Кабачок - 1/2 шт Сыр Моцарелла - 4 кружочка Масло топленое Масло растительное Оливковое масло Перец черный - по вкусу Соль - по вкусу Приготовление: В миску с отваренным рисом кладем два очищенных сваренных яйца и разминаем их вилкой, добавляем мелко порезанную зелень и несколько ложечек соуса чили, перчим, солим...

В миску с мукой добавляем яйца перемешиваем,затем размельчаем маргарин,кефир погасить содой и все замесив тесто отправляем в холод на 15 мин.Тесто делим на 2 части первый слой раскатываем на противень выкладываем начинку затем прикрываем вторым слоем Отправляем в духовку на 20 минут при температуре

1️ Куриную печень промыть, обсушить и разрезать на 3-4 части. 2️ Лук нарезать кубиками, либо полукольцами. 3️ В раскалённую сковороду с маслом добавить лук, жарить помешивая 3-4 минуты ( на среднем огне) 4️ Добавить к луку печень. Тушить, периодически помешивая примерно 5 минут. 5️ Посолить, поперчить, добавить сметану и тушить ещё минуты 2-3...