LIFE в КАЙФ!

Здравствуйте друзья! Среди любителей крепких напитков каждый пробовал в той или иной степени настойки перцовку, но не все умеют ее приготовить. Хочу поделиться одним из рецептов этого "жгучего" напитка. Нам понадобиться: 1 литр очищенного самогона двойной перегонки 40-45 градусов 1 средний острый перец 1-2 гвоздика 3 столовые ложки меда 4-6 штук черного перца горошком Приготовление: 1. Приготовим перец: нужно избавиться от плодоножки и семечек. Затем вымачиваем в холодной воде 10-15 минут, что бы избавиться от горечи...

Здравствуйте друзья! Праздник, встречи с близкими и просто приятный отдых не всегда, а часто не обходиться без напитков. Можно купить и не заниматься приготовлением, но разве покупной напиток может конкурировать с самодельным? Конечно нет, так как вы делаете все под себя. Хочу поделиться лимонной настойкой. На понадобится: 1 литр очищенного самогона двойной перегонки 45-40 градусов. 2 средних лимона 2 столовых ложки сахара Приготовление: 3. Из одного лимона без цедры нужно выдавить сок. 4. Смещать все подготовленные ингредиенты в таре для настаивания...

Такие пельмени делают итальянцы, только называют их равиолями. Именование не имеет значения, ведь главное в еде – оригинальный вкус. Если применить представленный здесь рецепт, именно такой она и получится. Ингредиенты: • высокосортная мука – 400 г; • жидкий кисловатый кефир – 180 мл; • сода – 3 г, можно воспользоваться и разрыхлителем; • свиной ошеек, бескостный – 500 г; • любой сорт пряного твердого сыра, в данном случае взят канталь – 50 г; • соль – от 8 до 12 г, по предпочтению. Приготовление: В кисломолочный продукт всыпать выбранный разрыхлитель, а затем, постоянно помешивая, муку...

Простое итальянское блюдо полюбилось, наверное, всем жителям планеты. Его готовят по-разному, а здесь представлен простой, однако отменный рецепт. Компоненты всем доступны, нет ничего экзотического, в чем большой плюс этой пиццы. Ингредиенты: • кисловатая простокваша – 60–70 мл; • сода – 2 г; • высокосортная мука– 200 г; • нежирная ветчина – 150 г; • салями – 80 г; • шампиньоны – 50 г; • любой пряный и солоноватый сыр – 40 г; • не очень сочные, твердые помидоры – 100 г; • бескостные маслины – 30 г...

Тем, кто любит полезные ягодные напитки, настоятельно рекомендуется приготовить освежающий, вкусный и нежный черничный коктейль с мятой и киви, а подавать этот напиток желательно на ужин в охлажденном виде. Ингредиенты: - сок лаймовый (70 мл); - коричневый сахарный песок (160 г); - темный ром (540 мл); - киви (560 г); - колотый лед (50 г); - листья свежей мяты (130 г); - спелая черника (460 г); - отфильтрованная вода (680 мл); - сок апельсиновый (320 мл). Процесс приготовления: Апельсиновый сок перелить...

Перец считается очень привередливой и капризной культурой, поэтому чтобы получить достаточный хороший урожай за ним нужно правильно ухаживать. Также есть советы, которые помогают прийти к нужному результату. Для этих целей используются обычное пшено, так как пшено имеет полезные свойства, можно использовать его как подкормку для культуры. В результате такой подкормки появляются высокие кусты, имеющие множество листьев, много завязей. Кусты рано цветут и приносят крупные сладкие сочные плоды. Также культура становится более устойчивой к вредителям...

Отличным вариантом перекуса или завтрака может стать оригинальный, очень вкусный, аппетитный и необыкновенно полезный рулет из шпината с болгарским перцем и морепродуктами. Ингредиенты: - творожный сыр любой (140 г); - сырые яйца (три штуки); - болгарский перец желтый (280 г); - белки яичные (три штуки); - свежемолотый черный перец (6 г); - молодой шпинат (180 г); - небольшие креветки очищенные (160 г); - масло (50 мл), желательно оливковое; - пшеничная мука (50 г); - готовый соус песто (40 мл); -...

Здравствуйте дорогие друзья! Тем, кто любит употреблять в летнее время освежающие и полезные напитки с легкой кислинкой, рекомендуется приготовить ананасовый коктейль с арбузом и апельсином, который желательно подавать с колотым льдом. Такой коктейль приобретет приятный сливочный вкус, если приготовить его с йогуртом без добавок или нежирными сливками. Ингредиенты: - очищенный ананас (350 г); - акациевый мед жидкий (18 мл); - жидкий йогурт натуральный (140 мл); - очищенный арбуз (240 г); - свежеотжатый сок апельсина (120 мл); - колотый лед (по вкусу); - тертая цедра лимонная (15 г)...

Здравствуйте дорогие друзья! Какой же летний стол без салата? Делюсь своим опытом выращивания! Салат прекрасный, полезный овощ. Советую сажать у себя на даче сорт «Одесский кучерявый». Он не идет «в ствол». Быстро вырастает. Уже через три недели можно рвать нежную зелень. Какие есть секреты по выращиванию салатика? 1. Посадка Высаживаем салат в начале мая, он не боится холода, так что можно не переживать, что семена замерзнут и не взойдут. Сажаем растения свободно. Расстояние между соседними семечками делаем приблизительно в 4-5 сантиметров...

Здравствуйте дорогие друзья! На улице солнечная погода, как можно устоять перед выездом на природу семьей или с друзьями? А какой отдых на природе без шашлыка? Правильно НИКАКОГО)) . Сегодня расскажу Вам простой рецепт шашлыка в котором нет ничего лишнего и можно кушать даже детям! И так начнем! Нам понадобится: 1. 2-3 кг. свиной шейки (количество мяса берем по своим потребностям) 2. На 2-3 кг мяса беру 1-1.2 кг лука. (желательно со своего огорода, так как покупной не всегда хорошего качества) 3...

Здравствуйте дорогие друзья! Лето, время природы и шашлыка (! Будьте осторожны с огнем). Сегодня мы приготовим маринованный лук как "приправу" к готовому шашлыку. Озеро, прекрасная компания, запах и неповторимый вкус шашлыка под маринованный лучок, что может быть лучше! И так начнем. Нам понадобиться: 1. 4-5 луковицы 2. Пучок свежего укропа 3. 1 литр воды 4. 2 столовые ложки сахара 5. 1 столовая ложка соли 6. 2 столовых ложки 6% уксуса Такие ингредиенты есть на каждой кухне, от того и рецепт получается прост! Приготовление: Нарезаем лук полукольцами, чем тоньше тем лучше...

Здравствуйте друзья! В этой статье мы с вами будем готовить винегрет. Не знаю ни одного человека кто бы хоть раз не попробовал это блюдо. Простое в приготовление и в то же время не смотря на простоту ингредиентов очень вкусно. Существуем множество рецептов и сочетаний, я же расскажу как это делаем мы! Нам понадобиться: 3-4 средних картофелины 2 средних морковины 1 средняя красная свекла (кто умеет ее быстро варить напишите к комментариях как))) ) 1 луковица 2-3 средних соленых огурца Если у кого то возникнет вопрос почему так мало по количеству берем продуктов, то ответ прост...