Картофельные клецки. ОЧЕНЬ ВКУСНО! И НЕ ДОРОГО. Картофельные клецки — это как ленивые вареники, только из картошки.
Вам понадобится: (на 4 порции) 1. Картофель - 500 гр. 2. Яйца - 30 гр. 3. Пшеничная мука - 1 столовая. л. 4. Картофельный крахмал - 10 чайных. л. 5. Соль - 2 гр. важно - Крахмала дано примерное количество, может уйти как больше, так и меньше. Это будет зависеть от консистенции картофельного теста.
(ВРЕМЯ ГОТОВКИ 1 ч) Пошаговое приготовление: 1. Подготовьте продукты. Вы можете приготовить пюре из картошки, а можете взять уже готовое. 2. Картошку хорошо помойте и очистите. Нарежьте ее на небольшие кусочки, положите в кастрюлю и залейте чистой холодной водой...