В Греции ЕСТЬ все или мой личный рейтинг греческой кухни
Видимо, греки, как и итальянцы, не умеют невкусно готовить. Секрет то ли в натуральных продуктах, то ли потому, что бывали в основном в негламурных тавернах для местных.
Там, где готовят и подают еду по-домашнему просто и щедрыми порциями.
⠀
Мой личный рейтинг греческой кухни.
⠀
1️⃣ Мусака - безусловный фаворит.🥧 Обязательно классическая - с мясным фаршем. Пробовала и вегетарианскую с грибами - не идёт ни в какое сравнение.
Вкуснее там, где запекают в глиняном горшочке. И пусть так жирнее! Кто считает калории на отдыхе?
⠀
2️⃣ Сувлаки - это типа шашлычки...