Алёна Курносова

Соевый соус, Терияки или устричный каждый по отдельности и все вместе в любой пропорции подойдут Чили по желанию Кунжут и кинза для подачи Приготовление: Фунчозу залить кипятком на 4 минуты, слить воду и разрезать на куски по 10см. Лук нарезать тонкими полукольцами, перец и курицу полосками, морковь натереть. Готовить на самом большом огне. Обжарить в небольшом количестве...

Шоколадный торт и советские картошки в новом эффектном зимнем наряде. Для пирожных: 250г печенья типа юбилейного( брала шоколадное от Любятово) 70г крем-чиз 2ст.л какао 1ст.л рома или коньяка 200г сгущённого молока Хлопья желательно цельнозерновые или шоколадные Перемолоть в чаше блендера печенье в очень мелкую крошку, добавить ром, сгущёнку, крем-чиз и ещё перемолоть до однородности. Убрать в холодильник на 30минут. Слепить конусы-основы и украсить втыкая по кругу хлопья. Убрать в холодильник. Для...

Простые, а если заменить сурими на настоящих крабов, то станут праздничными. Надо: 4-5 листов нори 1ст.риса для суши 1уп. Крабовых палочек Огурец или авокадо 50мл рисового уксуса 2ч.л сахара 1/2ч.л соли Соевый соус для подачи, ну и кто любит имбирь и васаби Приготовление: Отварить рис лучше всего в мультиварке (три раза промыть крупу, залить водой выше риса на 1см). Приготовить заправку для риса смешав рисовый уксус, сахар и соль...

100-150г абрикосового варенья или сахар по вкусу Приготовление: Яблоки очистить от кожуры и нарезать кубиками. Изюм ошпарить кипятком и перебрать. Смешать яблоки, корицу, изюм, сухари и варенье. Развернуть тесто фило и смазать каждый лист растопленным маслом с помощью кисточки...

Для начинки смешать творог с солью, зеленью, яйцом, перцем и брынзой если используете. Приготовление: Каждый лист теста развернуть и смазать маслом. Выложить начинку и свернуть в рулет по длинной стороне. Скрутить улиткой и смазать сверху маслом...

Такое блюдо готовится за 15 минут и представляет собой вполне сбалансированный обед, а главное нравится детям. Индейку естественно можно заменить курицей, а овощи взять какие понравятся, можно даже готовую замороженную смесь (просто добавить на сковороду к индейке и потушить). Надо: 250г филе индейки 1луковица 2ст.л растительного масла 200г гречневой лапши соба 1кочан брокколи 2 средние моркови Соевый соус по вкусу(...

Почти итальянская порчетта - нежный рулет из свиной брюшины с ароматом чеснока. Экономичная и вкусная замена покупным колбасам. Необходимые ингредиенты : -1кг свиной брюшины без шкуры, мясо в таких отрубах чередуется с прослойками жира и часто уже даже свёрнуто в рулет. -1головка чеснока -Черный перец, -Соль -Щепотка сушеных трав по желанию...

Влажный банановый бисквит и нежная творожная серцевинка. Очень просто и даже не нужен миксер. В ход как обычно идут переспевшие бананы😎 Надо: 2 банана 1яйцо 140г сахара 100г растопленного сливочного масла 175г муки 60г греческого йогурта 1ч.л соды Для начинки: 120г крем-чиз 1яйцо 3ст.л муки 50г сахара Приготовление: Бананы раздавить вилкой, смешать с сахаром и яйцом, всыпать муку с содой и добавить йогурт...

Макароны-ушки в ароматнейшем остром соусе с чесноком и базиликом. Надо на 2-х: 250г черри 2 зубчика чеснока Хлопья чили перца 2ст.л оливкового масла Соль, черный перец Горсть листьев зелёного базилика 20г тёртого пармезана 200г сухой пасты Приготовление: Поставить воду на пасту. И отварить по инструкции на упаковке. Разогреть 1ст.л масла на сильном огне и забросить в него порезанные пополам помидорки, посолить и тушить 2минуты...

-Овощи по вкусу: помидоры сладкие вкусные берите. Это важно -Болгарский перец -Морковка тоже вкусная должна быть -Можно цукини, баклажаны -Обязательно : чеснок 4-5 зубчиков, зелень целая - кинза, укроп, петрушка ( какая есть), душистый горошек и лаврушка Приготовление: Этапы: 1) укладываем мясо в казан 2) сверху обильно посыпаем крупно нарезанным луком , солим и перечим 3) овощи - у меня...

ᅠ 🔷Шаг 2. Сначала приготовьте тесто для хачапури. Для этого в кефир положите соль, сахар и гашеную соду, перемешивайте венчиком. ᅠ ᅠ 🔷Шаг 3. Всыпайте частями просеянную муку, не переставайте работать венчиком, пока тесто не станет плотным. ᅠ ᅠ 🔷Шаг 4. Перевалите его на стол с мукой, замесите некрутое тесто. Положите его в пакет или заверните в пищевую пленку и оставьте на 15–20 минут. ᅠ ᅠ 🔷5. Для начинки: возьмите любой твердый сыр, натрите его на мелкой терке. Добавьте творог, щепотку соли, два зубчика чеснока, пропущенных через пресс...

Клубничный пирог на творожном тесте получается мягким, вкусным и ярким. Основа пирога похожа на воздушный кекс, с ароматом и вкусом пломбира, а клубника идеально дополняет его. 😍 ⠀ Вместо квадратной, подойдёт круглая диаметром 24 см. При отсутствии блендера, творог протереть через сито. Если творог слишком влажный, то необходимо увеличить количество муки до 200 гр. Вместо клубники, можно использовать абрикосы, персики, вишни, сливы. ⠀ В 100 гр - 236 ккал. Форма 20×20 см. ⠀ Ингредиенты: ⠀ творог 0-5% - 200 гр...